Rezultati po tagu: recepti

Desert s jabukama, medom i lisnatim tijestom

Kuhar ističe da je važno nabaviti krumpire otprilike iste debljine kako bi se ravnomjerno termički obradili.

U receptu možete iskoristiti bilo koju vrstu tjestenine imate kod kuće. Posebno lijepo, pak, izgledat će hladna salata napravljena od fusillija (hrv. svrdla).

Napici koji čiste tijelo od štetnih tvari naročito su poželjni u ovo vrijeme kada većinu vremena ostajemo kod kuće pa češće zavirimo u hladnjak i više jedemo.

Upotrijebiti možete maslac od kikirikija, badema ili lješnjaka, a ako ste alergični na orašaste plodove, možete koristiti i onaj od suncokretovih sjemenki.

Kad ga jednom probaš, ovaj čarobni troslojni kolač s jagodama postat će standard na tvojoj listi deserata

Iako je dobio ime od kineske riječi za morske plodove, on se ne poslužuje s ribom niti u njega idu sastojci životinjskog porijekla.

Ne samo da braciole jamči sočno i mekano meso već je i umak koji se poslužuje uz njega pun okusa.

Mjesto održavanja festivala hrane je mostarska tepa koja se nalazi u neposrednoj blizini Starog mosta, što će dati posebnu čar i ljepotu ovom događaju.

Torta Pasqualina je talijanska slana torta od blitve, ricotte i kuhanih jaja. Vjeruje se da su prvu pasqualinu napravili u Liguriji na sjeveru Italije u 14. stoljeću kada se kuhalo od vrlo skromnih namirnica.

Kuhanje je samo pola uspjeha. Trebate naučiti i oguliti tvrdo kuhana jaja, a s tim se čak i najbolji kuhari muče.

Da bi smanjile kalorije i masnoće u salati, neke dame posežu za kiselim vrhnjem jer ono ima tek trećinu kalorija od majoneze – otprilike 195 kalorija u 100 grama. No postoji još kremastija i bogatija niskokalorična varijanta.

U nastavku pronađite recepte za tri varijante umaka od hrena.

Vrlo ga je jednostavno skuhati, a najbolje je što je gotov za samo 20 minuta, a možete držati u hladnjaku i do tri tjedna.

Ledni vjetar je kolač za baš sve sezone, zimi ga možete napraviti s bananama i kivijem, a ljeti s jagodama, malinama i ostalim bobičastim voćem.

Šparoge su najukusnije kada se jedu svježe ubrane, odnosno neposredno nakon što ih kupite.

Umjesto gljiva kao ukusan dodatak poslužit će i kopar.