Kome nisu poznati oni dani kada jednostavno nemamo ideju što skuhati za ručak?
Naša čitateljica Mateja Martinković dala nam je recept koji njoj uvijek spasi dan, za zapečenu tjesteninu s kobasicama, piše Zadovoljna.hr.
Vjerujemo da će mnogi već danas poželjeti za objed pripremiti ovo sočno, ukusno, zasitno i jednostavno jelo.
Zapečena tjestenina s kobasicama - sastojci:
• 500 g tjestenine penne (cijeli paket)
• 2 para kobasica
• 20 dag sira
• 200 g pasirane rajčice (pasata)
• 100 ml ulja
• 2 češnjaka
• začini: sol, vegeta, papar, čili i vlasac
Zapečena tjestenina s kobasicama - priprema:
Narezane kobasice pecite na ulju sa svih strana. Dodajte nasjeckani češnjak, zalijte rajčicom i posolite. Kuhajte do željene gustoće.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi (po želji dodajte i malo vegete). Ocijedite tjesteninu i izmiješajte s umakom od rajčice i kobasicama.
Dodaje začine. Sve to premjestite u posudu za pečenje.
Prije pečenja dodajte naribani sir. Jelo zapecite u pećnici na 190 stupnjeva. Dovoljno je peći desetak minuta, da se lijepo zapeče.
