Jeftini obrok pun proteina koji će nahraniti svakoga

Omlet je jedan od najpopularnijih izbora za doručak, brunch, ručak ili večeru. Ne samo da je riječ ukusnom proteinskom obroku sastavljenom od jaja koji će vas stajati svega nekoliko kuna po osobi već se i brzo priprema. Jedan omlet u prosjeku se peče 90 sekundi.

Savršen omlet je kremast i mekan iznutra, a izvana žut, dobro pečen i mrvicu hrskav. Najbolje od svega je što nudi tisuću različitih mogućnosti, piše zadovoljna.hr.

U njega se mogu dodavati komadići mesa, sira, povrća... odnosno što god poželite, no fin je i ako ga jedete bez ikakvih dodataka.

U nastavku pročitajte recept za klasični omlet od 3 jaja, s kojima ćete zasigurno razveseliti svoje ukućane.

Sastojci (za jednu odraslu osobu):

3 jaja
sol i papar
komadić maslaca
biljno ulje

Priprema:

1. U tavu stavite žlicu biljnog ulja i manji komadić maslaca, i pustite da se rastopi.

2. Za to vrijeme razbijte jaja u posudicu i dobro ih istucite pjenačom. Poslite ih i popaprite.

3. Kad se maslac i ulje zagriju, smanjite temperaturu i izlijte jaja u tavu. Jaja bi trebala prekrivati cijelu površinu tave.

4. Kada primijetite da je dno jaja pečeno, a sredina je još tekuća špatulom preklopite omlet. Pecite još kratko, zarolajte omlet i poslužite ga s tostom ili sezonskom salatom. Dobar tek.

5. U YouTube videu pogledajte kako Jamie Oliver radi omlet od tri jaja.