Rezultati po tagu: recepti

Lombardijski specijalitet od svinjetine i kupusa pronaći ćete i kao cazzuola, naziva koji podrazumijeva i zidarsku lopaticu za miješanje.

Trebat će vam špagete, guanciale ili slanina od sušenih svinjskih obraza, sir Pecorino Romano, jaja i papar.

Piletina s parmezanom i njokima iz jedne tave se ne poha nego peče na naglo, a u istoj ćete posudi napraviti i umak.

Pripremi prhke tradicionalne škotske kekse s maslacem i posluži ih uz šalicu omiljenog čaja!

Sirova picanha reže se na debljinu steaka, odresci se posole i popapre, a onda se nabodu na metalnu šipku i tako peku na roštilju, dalje od otvorene vatre.

Ime je dobio jer potječe iz Irske, a još se naziva i soda kruh jer mu je jedna od glavnih sastojaka soda bikarbona.

Desert se zaslađuje šećerom, medom i sušenim voćem, a aromatizira ružinom vodicom ili naribanom koricom agruma.

Ponekad nema ništa bolje nego vratiti se jednostavnim stvarima i uživati u hrskavom i toplom sendviču koji podsjeća na djetinjstvo

Gustoća gulaša varira ovisno o količini namirnica i receptu – ako želite da gulaš bude gušći, svakako u njemu skuhajte i nekoliko krumpira.

Problemi s krvnom slikom nisu nimalo naivni, te bi svaka osoba koja pati od anemije trebala uraditi nešto po tom pitanju.

Pasta e patate u nekom je obliku prisutna u većini nacionalnih kuhinja, a recept za ovu talijansku dolazi iz Napulja. Možete s ostalim povrćem i pancetom pirjati i malo češnjaka.

Umjesto jabuke i kruške možeš koristiti i neko drugo sezonsko i tebi dostupno voće.

Glazbena zvijezda Taylor Swift velika je ljubiteljica fine hrane, a ne može odoljeti ni slatkome. Ovo je recept za njezine omiljene cimet rolice.

Pretjerivanje sa sastojcima nije slučajno: lazanje u kojima listove tjestenine razdvajaju mesne okruglice, ragu od rajčice i svinjetine, ricotta i tvrdo kuhana jaja oda su hedonizmu i odušak od neimaštine.

Krušne mrvice se mogu prepržiti na masti, ulju ili maslacu – na vama je izbor, dok će dodatnu dozu okusa mahunama dati komadići nasjeckanog špeka i češnjaka.

Sotirani će krumpir dobro pasati uz složence, odreske ili umake.

Okruglice u umaku od gljiva, ovo neodoljivo jelo s raznim svježim začinskim biljem pravi je užitak i izvrstan primjer hrane za utjehu

Pripremite jabuke. Ogulite ih, svaku prerežite na pola pa izrežite na ploške. U tavu stavite maslac, dodajte jabuke i šećer pa miješajte sve dok jabuke ne omekšaju.

Ulje, maslac ili mast također nisu potrebni za ovaj recept. Pečenjem na soli meso će ostati sočno, a kožica će biti fino hrskava

Tradicionalni recept koji spaja mekoću špinata s obavijajućom konzistencijom okruglica

Dobar komad mesa, puno korjenastog povrća, jedan prepečeni luk, koje zrno crnog papra, dvije-tri grančice peršina, nekoliko sati i najbolja bistra mesna juha je tu!