VIDEO | Koliko mesa jedemo?
Građani BiH, sudeći prema istraživanju "Landgeist Mapa", jedu gotovo najmanje mesa u regiji.
Imajući u vidu izazove u proizvodnji, ali i kontinuirana poskupljenja mesa, u udruženjima potrošača kažu da to nije začuđujuće jer građani štede na svemu, pa i na hrani.
Istraživanje provedeno prošle godine kaže da se u BiH pojede oko 43 kg mesa godišnje po glavi stanovnika i po tome smo gotovo posljednji u regiji, piše BHRT.
Ispred nas su Srbija, Crna Gora i Hrvatska, a iza nas Makedonija. Sve manje domaće proizvodnje, ali i kontinuirana poskupljenja, samo su neki od razloga, kažu oni koji se bave proizvodnjom mesa.
"Sve manje i manje se jede, naravno uvijek ima ljudi koji vole pojesti, naučili su, kupuju u manjim količinama", kazao je proizvođač mesnih prerađevina iz Visokog Tarik Babić.
Ipak, ima i onih koji se ne slažu sa statistikom.
"Jede se meso puno i bez obzira na konstantne i nestašice i oboljenja i pandemije i svakakve nekakve jade, opet se jako puno troši meso i poskupljenje ne utječe na to, jede se", kazao je vlasnik mesne industrije iz Bijeljine Milenko Zupur.
Iako se građani odriču mnogih stvari, meso nije jedna od njih. Ipak, priznaju da sada kupuju nešto manje.
Iako dobar dio domaćinstava, uslijed konstantnih poskupljenja, nerijetko moraju stegnuti i remen, potražnja za mesom u BiH je i dalje velika.
Prema podacima Uprave za izravno oporezivanje BiH, 2023. godine u BiH je uvezeno 75,7 milijuna kilograma mesa.
