Ručak za jako zaposlene - piletina na gulaš

Ukoliko vam je ritam ubrzan i nemate previše vremena za kuhanje, ovo je super recept za brzinski ručak, koji prenosimo s portala Glas Istre. U slast!

Sastojci:

1 kg piletine

50 dkg krumpira

kumin i kopar

2 glavice luka

3 rajčice

sol, papar, mljevena paprika

2 mrkve

Priprema:

Piletinu očistiti, oprati i narezati na komade. Na ulju popržiti nasjeckani luk i mrkvu.

Posipati mljevenom slatkom paprikom i kuminom pa dodati narezano meso. Posoliti, zaliti vodom i peći na srednje jakoj vatri da meso upola omekša.

Tada dodati krumpir narezan na kockice, nasjeckane rajčice i toliko vode da sve meso bude pokriveno pa kuhati da sve potpuno omekša. Posipati nasjeckanim koprom. U ovaj ručak možete dodati još povrća koje volite, primjerice grašak, tikvicu, celer.... Mogućnosti su brojne samo prilagodite vašem ukusu i uživajte.

Dobar tek!