Nijemci piju sve manje piva, ali istodobno sve više posežu za njegovom bezalkoholnom verzijom, što potvrđuje promjenu dugogodišnjih potrošačkih navika u zemlji koja se tradicionalno smatra jednom od najvećih pivskih sila svijeta, navodi novinska agencija dpa.
Nacionalno Udruženje proizvođača piva objavilo je kako je prošle godine svako deveto popijeno pivo u Njemačkoj bilo bezalkoholno. Samo šest godina ranije taj je udio iznosio tek jedno od dvanaest piva.
Podaci pokazuju da je tijekom 2025. godine prosječni stanovnik Njemačke popio oko 84 litre piva, od čega je devet litara bilo bezalkoholno.
Istodobno se bilježi i opći pad konzumacije piva. Prije 15 godina prosječna godišnja potrošnja iznosila je 103 litre po stanovniku, dok je bezalkoholno pivo tada činilo samo šest litara ukupne potrošnje.
Prema ocjeni proizvođača, Nijemci sve manje pivo povezuju isključivo s alkoholom i zabavom, a sve više ga doživljavaju kao osvježavajuće piće koje ne uzrokuje opijenost.
Promijenio se i profil potrošača. Dok su bezalkoholno pivo nekada uglavnom birali vozači, danas ga sve češće konzumiraju osobe koje žele smanjiti unos alkohola ili kalorija.
Iako bezalkoholno pivo postoji desetljećima, njegov snažniji rast započeo je tek posljednjih desetak godina. U međuvremenu se promijenila i percepcija javnosti pa je od proizvoda koji se smatrao nužnim kompromisom postalo jedno od najbrže rastućih pića na tržištu.
Takav trend prepoznala je i pivarska industrija, zbog čega danas gotovo svaki veći njemački pivski brend u ponudi ima i bezalkoholnu verziju svojih proizvoda, navodi agencija dpa.