Odličan za vruće dane: Mousse koji hladi i podržava zdravlje srca

Osim što je za njima pametnije posegnuti nego za pecivom, banane mogu biti i savršen izbor za osvježavajući desert koji će tijekom ovih vrućina oduševiti baš svakoga.

No osim osvježenja, jedan će vam organ biti posebno zahvalan. Riječ je, naravno, o srcu.

Naime, minerali kalij i magnezij u sinergiji održavaju pravilno kucanje srca, reguliraju krvni tlak i pomažu kontrakciju mišića.

Vlakna u bananama potiču zdravu probavu i mogu smanjiti rizik od nekih bolesti poput srčanih bolesti, visokog krvnog tlaka i raka debelog crijeva.

Osim toga, banane sadrže važne vitamine poput vitamina C i vitamina B6, koji jačaju imunosni sustav, podupiru zdravlje mozga i mogu poboljšati raspoloženje, piše Živim.

Za serviranje četiri posude potrebni su sljedeći sastojci:

• 30 ml mlijeka (može i zobno)

• 3 žličice stevije (može se zamijeniti javorovim sirupom, oko 15 g)

• 1 žličica ekstrakta vanilije

• 1 srednja banana, narezana na četvrtine

• 1 šalica grčkog jogurta

• 8 kriški banane

Priprema:

U blender stavite mlijeko, steviju, vaniliju i bananu.

Miksajte 15 sekundi na visokoj brzini dok smjesa ne postane glatka.

Smjesu ulijte u posudu i pažljivo umiješajte jogurt. Ohladite.

Rasporedite u četiri zdjelice za desert. Ukrasite svaku s po dvije kriške banane neposredno prije posluživanja.