U Bosni i Hercegovini svakodnevno se naruči prosječno 441 kebab, a Mostar bilježi veliki rast potražnje za ovim omiljenim jelom.
Kebab je jelo koje ne treba posebne prilike, već je tu kao pouzdan izbor svaki dan. Bez puno buke i pretjeranih očekivanja, kebab je uvijek dobra ideja, bilo da ste umorni, gladni ili jednostavno ne želite razmišljati o obroku. Na Svjetski dan kebaba odlučili smo pogledati koliko se zapravo naručuje ove ukusne delicije u BiH.
U posljednjih 12 mjeseci korisnici dostavne službe Glovo u Bosni i Hercegovini naručili su nevjerojatnih 64 tone kebaba, što znači prosječno 441 dnevno.
Potražnja za kebabom porasla je za čak 16% u odnosu na prethodnu godinu. Najveći porast bilježi Sarajevo s rastom od 30%, ali odmah iza njega nalazi se Mostar, koji se izdvaja kao drugi grad po narudžbama, dok je Banja Luka na trećem mjestu.
Nedjelja, 11. svibnja bila je najintenzivniji dan za naručivanje kebaba u BiH, kada je samo tog dana isporučeno 418 porcija. Najprometniji sat u godini bio je u 17:00 sati, a jedan zanimljiv rekord postavljen je 30. listopada 2024. godine u 19:43, kada je za samo jednu minutu isporučeno osam kebaba.
Pileći kebab ostaje najomiljeniji izbor kod korisnika, dok je durum kebab zabilježio značajan porast u narudžbama. Globalno, Glovo je u protekloj godini isporučio više od 19 milijuna kebaba, a trend rasta posebno je izražen u Maroku, Italiji i Hrvatskoj.
Posebno zanimljiv je i lokalni šampion iz Sarajeva koji je u godinu dana naručio čak 161 kebab, gotovo tri kebaba svakog vikenda! Za sve ljubitelje kebaba u Mostaru i okolici, jasno je da ovaj klasik nikad ne izlazi iz mode.
U svijetu gdje se sve brzo mijenja, kebab ostaje sigurna i ukusna konstanta, sa svojim hrskavim, sočnim i ponekad ljutim varijantama koje savršeno prate omiljeni pomfrit.