Brzinski quiche sa špinatom i šunkom
Tražite li ideju za doručak ili brzinski međuobrok koji će vas zasititi, mogao bi vam se svidjeti brzinski quiche iz mikrovalne pećnice koji se priprema u šalici.
Trebat će vam tek nekoliko sastojaka: listići špinata, jaje, mlijeko, sir i šunka. Prema želji možete se poigrati i sa sastojcima kao što su vrhnje, slanina ili umak od rajčice.
Prilikom pečenja šalicu prekrijte tanjurićem ili papirom na čijem pakiranju piše da se može koristiti u mikrovalnoj pećnici. Reciklirani papir se ne preporučuje jer može sadržavati i druge materijale osim papira, prenosi Punkufer.
Ako imate snažnu mikrovalnu pećnicu, možda će vam trebati manje vremena da quiche bude gotov. Ako se jaja čine vodenastima nakon dvije i pol minute, potrebno im je više vremena da se ispeku nego što je naznačeno u receptu.
Sastojci za quiche iz šalice:
- 115 g špinata,
- 1 jaje,
- 80 ml mlijeka,
- 75 g naribanog sira (cheddar),
- 1 deblja kriška šunke
Priprema quichea:
- Listiće špinata stavite u veću šalicu. Dodajte jaje, mlijeko, sir, sjeckanu šunku, sol i papar.
- Miješajte dok se potpuno ne sjedini.
- Poklopite i stavite u mikrovalnu pećnicu na jaku temperaturu na 3 minute. Jaja bi se trebala stegnuti nakon dvije, dvije i pol minute, ako su i dalje vodenasta možete produljiti vrijeme pečenja.
