Rezultati po tagu: maslinari

Sve veći broj proizvođača prepoznaje potencijal maslinarstva, a kvalitetu hercegovačkih ulja potvrđuju nagrade s međunarodnih natjecanja, čime se ova grana poljoprivrede sve snažnije pozicionira na tržištu.

Nagrade su otišle uljima Manastira Tvrdoš, samostana iz 15. stoljeća u blizini Trebinja, koji je odavno poznat po proizvodnji vina i svojim rimskim podrumima.

Obuka će biti besplatna te otvorena za sve maslinare s područja Hercegovačko-neretvanske županije.

Koordinator programa FAO u BiH Vlado Pijunović rekao je novinarima da je ovo prvi Festival maslinarstva u BiH.

Ovogodišnji program donosi niz stručnih sadržaja.

Predsjednica Vlade HNŽ-a Marija Buhač sastala se s predstavnicima Hercegovačke udruge uljara i maslinara kako bi razgovarali o razvoju maslinarstva u Hercegovini.

U Neumu se 24. i 25. listopada održavaju prvi "Dani berbe maslina u Hercegovini" uz bogat program, degustacije i nastup klape Koluri.

U Čitluku berba maslina počinje sredinom listopada, očekuje se prosječna godina uroda s kvalitetnim uljem sorti oblica, leccino i pendolino.

S međunarodnog natjecanja New York International Olive Oil Competition 2025 stigle su izuzetno dobre vijesti za Bosnu i Hercegovinu.

Bh. maslinari briljirali na Noćnjaku 2025.: Zlatne medalje za ekstra djevičanska maslinova ulja iz Čitluka i Radišića.

Iz Mostara je ovog petka poslana poruka kako različitosti vjere ili nacionalnosti nisu prepreka, nego snaga.

Nakon završetka rezidbe u nasadima koštićavog voća (breskva, marelica, šljiva, trešnja, višnja i dr.), a prije kretanja vegetacije (do otvaranja pupova), treba pristupiti preventivnom zimskom tretiranju koje se obavlja pripravcima na osnovi bakra.

Hercegovačko ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiva zaštitnu markicu "Zlatne kapi Hercegovine" koja jamči kvalitetu i izvornost.

Ni jedne ni druge ne mogu se zbog snažnog gorkog okusa jesti dok su svježe i neobrađene, pa se moraju odgorčiti, po želji otkoštiti te konzervirati u soli, salamuri ili ulju i octu.

Maslinari iz Neuma osvojili su 68 zlatnih medalja, 14 srebrnih, dvije brončane i jednu plaketu za sudjelovanje.

Ratifkacijom sporazuma Bosna i Hercegovina će i formalno pristupiti Međunarodnom vijeću za masline (IOC - International Olive Council), nakon što je 21. veljače 2024. dostavom Instrumenta za pristupanje pristupila ovoj krovnoj globalnoj instituciji.

Razlog pojave ovih otrovnica mnogi nalaze u visokim temperaturama zraka koje zmije zadržavaju u prirodi.

Posla ima puno, jer se sve radi ručno i potrebna je velika radna snaga koja, kaže Mikulić, već godinama kronično nedostaje.

Matić naglašava kako su se svi članovi udruge, pedesetak maslinara od Trebinja do Mostara, složili kako je nužno zaštititi ekstradjevičansko maslinovo ulje iz Hercegovine.

Maslinari su, kroz praktična predavanja, učili kako praktično obrezati maslinu, pogotovo kako formirati uzgojni oblik na mladim maslinama.

Sudionici predavanja istaknuli su za Bljesak.info važnost stalnog učenja i usvajanja novih znanja kako bi ostali konkurentni na tržištu.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Hercegovačko – neretvanske županije objavilo je obavijest za poljoprivredne proizvođače, odnosno preporuke za maslinare i vinogradare.