Gubljenje težine bez osjećaja gladi praktično je nemoguće uz holivudsku dijetu. Ova dijeta dozvoljava najviše 800 kalorija dnevno, a njen moto može se opisati kao: "malo, ali ekstravagantno".
Holivudska dijeta se ne preporučuje vegetarijancima i veganima, jer se nemasno meso, riba i piletina nalaze na meniju gotovo svakog dana. Dijeta je razvijena oko 1920. godine, kada ishrana bez mesa nije bila popularna.
Preporučivana je glumicama i starletama kao brz način da smršave i dovedu liniju u formu za nove uloge. Cijena namirnica bila je sporedna stvar, kada se egzotično voće kombinuje s jastogom i škampima, jasno je da takva ishrana može ozbiljno opteretiti budžet prosječnog potrošača.
Iako je prošlo gotovo stoljeće, Holivudska dijeta i dalje važi za jedan od najpoznatijih klasičnih programa mršavljenja.
Sličnosti sa dijetama zasnovanim na kombinovanju hrane i niskom unosu ugljikohidrata lako se mogu primijetiti i ovdje. Holivudska dijeta uključuje egzotično voće bogato ugljikohidratima, koje se jede kao užina, ali isključivo dva sata prije ili poslije glavnog obroka. Unos kalorija ograničen je na 600–800 dnevno, pa se smatra tipičnom brzom dijetom koju nikako ne treba primjenjivati duže od četiri sedmice.
Dozvoljene namirnice:
Zabranjene namirnice:
Jo-jo efekt jedan je od glavnih problema ove dijete. Stalni padovi i nagli porasti metabolizma predstavljaju stres za organizam. Nizak unos kalorija može izazvati jaku želju za hranom i dovesti do odustajanja čak i tokom same dijete.
Dodatni problem je visok sadržaj zasićenih masti, što može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti. Zato se Holivudska dijeta preporučuje samo za brzo mršavljenje, dok za trajne rezultate postoje zdravije i dugotrajnije alternative.
Holivudska dijeta omogućava brz i relativno lak gubitak kilograma, ali sa veoma niskim unosom kalorija od 600–800 dnevno morate biti oprezni i pratiti svoje zdravstveno stanje. Pošto se zasniva na smanjenom unosu ugljikohidrata, stalni osjećaj gladi gotovo je neminovan. Prednost dijete je visok sadržaj proteina, konzumiranjem mesa i ribe svakodnevno, on može porasti i do 60%.
Ishrana bogata enzimima dodatno pomaže varenju i povećava energiju. Važno je, međutim, izbjegavati naporne fizičke aktivnosti dok ste na ovoj dijeti. Potrebna je velika samodisciplina, ali uz strogo pridržavanje rezultati su vidljivi već nakon nekoliko sedmica.
