Zdravo i slatko: Kolač od čokolade i zobenih pahuljica

Ovaj kolač savršen je za sve koji paze na prehranu, ali ne žele odustati od slatkog. Njegova priprema je jednostavna i brza, što ga čini idealnim za užurbane dane ili kad iznenada dođu gosti.

Sastojci za 4 osobe:

• 100 g zobenih pahuljica

• 150 g zobenog brašna

• 50 g mljevenih oraha

• 100 g meda

• malo soli

• 200 g crne čokolade

• 180 g kikiriki maslaca

Zobeno brašno, zobene pahuljice, orahe, med i sol sve zajedno izmiješati u jednu posudu dok se sve ne "zalijepi", piše Coolinarika. 

Otopiti čokoladu i kikiriki maslac zajedno na pari i malo ohladiti.

U posudu ili manji pleh staviti papir za pečenje i utisnuti 70% smjese od zobenih pahuljica i oraha. Na to preliti otopljenu čokoladu. Zatim na čokoladu staviti ostatak smjese od zobenih pahuljica.

Ohladiti najmanje 2 sata.

U slast!