bljesak-logo
search icon
toggle theme
open-nav
bljesak.info logo
#Mostar
Najnovije
Vijesti
search icon
Sport
search icon
Magazin
search icon
Gospodarstvo
search icon
Kolumna
search icon
Auto Moto
search icon
toggle theme
search icon
search icon
text
Mostarci na aparatima

Ugrožena kava

Ugroženo 60 posto vrsta divlje kave
magazin/gastro
|
Bljesak.info
|
17.01.2019. u 08:09
text
Foto: http://premiumglobalsuppliers.com / Ilustracija
Foto: http://premiumglobalsuppliers.com / Ilustracija

Više od polovice vrsta divlje kave ugroženo je i prijeti im izumiranje, prema istraživanju Kraljevskog botaničkog vrta Kew u zapadnom dijelu Londona, objavljenom u srijedu u znanstvenom časopisu Science Advances.

Od 124 vrsta divlje kave, 75 vrsta je ugroženo zbog sječe šuma, klimatskog zagrijavanja i širenja bolesti i štetnih vrsta, prema tom istraživanju vođenom u nekoliko afričkih šuma od Sijera Leonea do Madagascara.

Svjetska proizvodnja kave sada počiva na dvije vrste: arabici (oko 60 posto proizvodnje) i robusti (40 posto). Osim izravne prijetnje tim dvjema vrstama, divlje podvrste o kojima ovisi poboljšanje njihovih sjemena također su u opasnosti.

"Proizvođačima trebaju divlje podvrste, jer one imaju potrebne gene za razvoj kava otpornih na bolesti i klimatske promjene", objasnio je Aaron Davis iz odjela za istraživanje kave u Kraljevskom botaničkom vrtu u Kewu, prenosi Hina.

Od razdoblja dugotrajne suše do širenja plijesni, brojne su prijetnje za uzgoj kave. Od 75 ugroženih vrsti koje su identificirali istraživači, 13 je kritično ugroženih, 40 je ugroženih i 22 je osjetljivih.

Općenito je 22 posto biljaka ugroženo, a kava je posebno ugrožena zbog visoke osjetljivosti na svoj okoliš.

"U svijetu postoji 100 milijuna uzgajivača kave i ako oni izgube mogućnost uzgoja kave ili ostvarivanja zarade, to će stvoriti ogromne društveno-gospodarske probleme", naglasio je Davis.

Jedno drugo istraživanje koje su objavili istraživači Botaničkog vrta u Kewu u časopisu Global Change Biology, bavi se divljom arabicom.

Uzevši u obzir projekcije klimatskih promjena, ova vrsta o kojoj ovisi trgovina vrijedna 13,8 milijarda dolara također je u opasnosti od izumiranja.

"Ovim istraživanjima ne želimo izazvati paniku, već odaslati poziv na akciju. Želimo reći ne trebamo ove resurse odmah, ali ako o njihovom očuvanju ne počnemo odmah razmišljati, mogućnosti će nam se brzo smanjivati", zaključio je Davis.

kava
POVEZANO
Kada vi pijete kavu?
Zašto se kava pije nakon doručka?
camera
Glasovi protiv odlaska
Mladi poručili: Tamo kava nije marka
Kaffee und kolač, bitte
U ponedjeljak besplatna kava u Mostaru?!
POVEZANO
Kada vi pijete kavu?
Zašto se kava pije nakon doručka?
camera
Glasovi protiv odlaska
Mladi poručili: Tamo kava nije marka
Kaffee und kolač, bitte
U ponedjeljak besplatna kava u Mostaru?!
NAJNOVIJE
1
O čemu se radi?
Kako da kore za pitu budu tanke, a da ne pucaju? Tajna nije samo u brašnu
2
Idealan za vikend
Bijela bajadera: Starinski recept za kolač kojem se uvijek rado vraćamo
3
Hercegovački specijalitet
Gatački kajmak sve bliže europskom priznanju
4
Sivi tim ostao bez članice
Napeta scena u "Igri chefova": Viktoria ispala, chef Tibor tvrdi da je to bilo namjerno
5
Istina o talijanskoj kavi
Kava u Italiji ima svoja pravila – evo kako ih razumjeti
izdvojeno
Prilika za posao: Projecta Mostar raspisala natječaje za dvije pozicije
Tražiš posao u modi? LTB u Mepas Mallu prima nove članove tima
VIDEO | Dr. Hammami: Rak debelog crijeva je izlječiv u 90% slučajeva, ali samo ako dođete na vrijeme
Psi preuzimaju Plazu:Pet City organizira Revijalnu izložbu pasa 9.5. u TC Plaza Mostar!
camera
gallery
Novom munjom protiv krize i skupoće!
Plaćena praksa za studente u Grudama
O'Plant donosi novu dimenziju biljne prehrane koja osigurava ravnotežu, energiju i užitak u svakom danu
Više iz rubrike
Dobro je znati
Kako da vam prženice više ne budu masne? Ovi savjeti će vam spasiti doručak
Mljac
Nutella po prvi put predstavila novi okus
Slojevi čistog užitka
Recept za savršeni ledeni vjetar s jagodama, bananama i kivijem
Jedno srebro
Pet zlatnih medalja za Carska vina Grgo Vasilj
Kažnjeni
Nelegalno meso iz BiH i Srbije zabrinulo Hrvate: "Nije ušlo samo"
Jedno od najstarijih jela
Znate li što je cicvara? Zaboravljeno jelo koje je hranilo generacije stočara
Britanski kuhar
Jamie Oliver posjetio beogradsku tržnicu pa kuhao u svom restoranu
Subota
Mostarski VON HERZOG pub slavi svoj treći rođendan
Povratak nije poraz
Nakon 15 godina u Njemačkoj, odlučila se vratiti kući
Više iz rubrike
Dobro je znati
Kako da vam prženice više ne budu masne? Ovi savjeti će vam spasiti doručak
Mljac
Nutella po prvi put predstavila novi okus
Slojevi čistog užitka
Recept za savršeni ledeni vjetar s jagodama, bananama i kivijem
Jedno srebro
Pet zlatnih medalja za Carska vina Grgo Vasilj
Kažnjeni
Nelegalno meso iz BiH i Srbije zabrinulo Hrvate: "Nije ušlo samo"
Jedno od najstarijih jela
Znate li što je cicvara? Zaboravljeno jelo koje je hranilo generacije stočara
Britanski kuhar
Jamie Oliver posjetio beogradsku tržnicu pa kuhao u svom restoranu
Subota
Mostarski VON HERZOG pub slavi svoj treći rođendan
Povratak nije poraz
Nakon 15 godina u Njemačkoj, odlučila se vratiti kući
NAJNOVIJE
1
O čemu se radi?
Kako da kore za pitu budu tanke, a da ne pucaju? Tajna nije samo u brašnu
2
Idealan za vikend
Bijela bajadera: Starinski recept za kolač kojem se uvijek rado vraćamo
3
Hercegovački specijalitet
Gatački kajmak sve bliže europskom priznanju
4
Sivi tim ostao bez članice
Napeta scena u "Igri chefova": Viktoria ispala, chef Tibor tvrdi da je to bilo namjerno
5
Istina o talijanskoj kavi
Kava u Italiji ima svoja pravila – evo kako ih razumjeti
BLJESAK.TV
Rastući s djecom
VIDEO | Tanja Hrvatin Šimičić u Rastući s djecom: “Kazna ne uči dijete ničemu”
Podcast "Cancast"
VIDEO | Fabjan o sukobu sa Stošićem: Istresao se na mene jer je bio ljut na sebe
Podcast Imam ideju #99
Rektorica Huseinbegović: Univerzitet "Džemal Bijedić" želi biti u rangu najuspješnijih
Podcast "Cancast"
Miran Fabjan - Slo Rocky: Ilića bih ubio u trećoj borbi
Pričamo o zdravlju
VIDEO | Dr. Hammami: Rak debelog crijeva je izlječiv u 90% slučajeva, ali samo ako dođete na vrijeme
bljesak-logo
facebook twitter logo linkedin logo instagram logo youtube logo youtube logo
Vijesti
search icon
Sport
search icon
Magazin
search icon
Gospodarstvo
search icon
Kolumna
search icon
Auto Moto
search icon
Bljesak TV
search icon
Info vodič
Foto dana
O nama
Uvjeti korištenja
Marketing
Impressum
Kontakt
Sva prava pridržana © Bljesak.info 2001-2025
bljesak.info logo
facebook twitter logo linkedin logo instagram logo youtube logo youtube logo
Vijesti
Regija
Politika
Crna Kronika
BIH
Svijet
Flash
Sport
Nogomet
Košarka
Rukomet
Ostali sportovi
Tenis
Feđini Specijali
Flash
Magazin
Životinje
Zabava
Znanost
Zanimljivosti
Obrazovanje
Zdravlje
Knjige
Glazba
Moda
Film i TV
Kazalište
Umjetnost
Religija
Gastro
Tehnologija
Horoskop
Putujte s nama
Flash
Gospodarstvo
Industrija
Turizam
Posao
Poljoprivreda
Ekologija
Flash
Kolumna
Pregled Tjedna
Josip Mlakić
Igor Božović
Boris Čerkuč
Emir Imamović Pirke
Berislav Jurič
Gloria Lujanović
Auto Moto
Flash
Vozili smo
AutoMoto Sport
Bljesak TV
Bljesak Video
Bljesak Podcast
Info vodič
Foto dana
O nama
Uvjeti korištenja
Marketing
Impressum
Kontakt
Sva prava pridržana © Bljesak.info 2001-2025