Mostar je u novu 2026. godinu zakoračio uz nekoliko snažnih gastro priča koje jasno pokazuju koliko je gradska scena živa, raznolika i emotivno povezana s mjestima koja su obilježila svakodnevicu Mostaraca. Dok se na jednoj strani otvaraju novi koncepti i vraćaju obnovljeni klasici, na drugoj se zatvara jedno kultno poglavlje gradske ugostiteljske povijesti.
U samom središtu grada, na adresi Zagrebačka 18, 20. prosinca svoja je vrata otvorila Mrvkica Bruncheria, novo mjesto koje već od prvih dana privlači ljubitelje doručka, bruncha, dobre kave i opuštene atmosfere.
Iza ove gastro-priče stoji Danijela Blažević, dugogodišnja profesorica Srednje građevinske škole u Mostaru, koja je svoju ljubav prema kuhanju, stečenu kroz rad u Londonu, putovanja i sudjelovanje u MasterChefu Hrvatska, pretočila u koncept koji Mostaru do sada nije nedostajao – ali ga je itekako čekao.
Ime "Mrkvica" nastalo je u učionici, kao nadimak koji su učenici dali svojoj profesorici, a danas simbolizira toplinu, bliskost i prostor u kojem se svakodnevica svjesno usporava. Ponuda se temelji na svjetskim brunch klasicima, osobito poširanim jajima, ali u autentičnim kombinacijama koje spajaju Hercegovinu i svjetske trendove. Jelovnik uključuje i kreativne sendviče, burgere, zdravije slastice te napitke od lokalnih i sezonskih namirnica, poput smoothieja od raštike ili japanske jabuke.
Mrkvica je zamišljena kao mjesto predaha – za jutarnji reset, kasni doručak, druženje ili lagani poslijepodnevni zalogaj – i već se profilirala kao nova omiljena adresa mnogih Mostaraca.
Nakon duže renovacije, vrata je ponovno otvorio i Shankly's Pub Kulje u naselju Centar II – jedan od najprepoznatljivijih mostarskih pubova i mjesto susreta svih generacija.
Poznat po velikom izboru piva, burgerima, sportskim prijenosima i snažnoj povezanosti s Liverpool FC-om, Shankly’s se vratio u osvježenom ambijentu, ali s istim duhom koji ga je godinama činio posebnim. Zidovi su novi, no navike su ostale iste – večeri se i dalje ne planiraju, nego dogode, a "još jedno" se i dalje toči bez puno razmišljanja.
Za one koji su ondje već bili, povratak je bio prirodan. Za one koji nisu – pravo vrijeme za prvi dolazak.
Uz nove početke, Mostar je u 2026. ušao i s jednom tužnom viješću. Pub Mali Puž, jedno od kultnih mjesta gradske scene, zatvorio je svoja vrata nakon 14 godina rada.
U emotivnoj poruci vlasnik se zahvalio gostima, prijateljima i osoblju koji su od samog početka gradili priču Malog Puža – mjesta u kojem su se rađala prijateljstva, ljubavi, sportske strasti i nezaboravne večeri. Mali Puž bio je mnogo više od kafića koji ove godine puni 30 godina postojanja: bio je simbol grada, Zrinjskog i jedne posebne energije koju, kako je poručeno, nije moguće kopirati.
Iako se vlasnik povlači, izražena je nada da će budući vlasnik nastaviti ondje gdje je priča stala i sačuvati ono što je Mali Puž značio generacijama Mostaraca.
Istodobno, isti vlasnik nastavlja ugostiteljsku priču kroz PUŽ Bar Wine Pub, smješten u Ulici Kneza Branimira.
