30 minuta do savršenog deserta: Isprobajte ovaj rozen kolač s okusom nugata

Ovaj kremasti, bogati i nevjerojatno jednostavan kolač spaja sve ono što volimo, miris lješnjaka, svilenkastu teksturu i pripremu koja ne zahtijeva sate u kuhinji.

Savršen je za nenadane goste, obiteljska druženja ili trenutke kada se poželi nešto posebno bez puno komplikacija, a možete ga spremiti i za Božić.

Nugat rozen kolač - sastojci:

• 1 pakiranje rozen kora

• 700 ml mlijeka

• 500 ml vrhnja za šlag

• 250 g lješnjak namaza

• 7 žlica gustina

• 250 g maslaca orašastih plodova (ili margarina)

• 2 pudinga od nugata (može i čokolada ili vanilija)

• po želji: sjeckani lješnjaci za posip

Nugat rozen kolač - priprema:

U manjoj zdjeli pomiješaju se gustin, šećer i pudinzi te se razrade s nekoliko žlica mlijeka kako bi se dobila glatka, ujednačena smjesa.

Preostalo mlijeko i vrhnje za šlag stave se grijati do vrenja. Kada tekućina zavri, umiješa se pripremljena puding smjesa te kuha dok ne postane gusta i sjajna.

U vruću kremu umiješaju se maslac orašastih plodova (ili margarin) te lješnjak namaz. Sve se dobro sjedini dok ne nastane bogata, glatka krema.

Rozen kore slažu se jedna na drugu i odmah premazuju vrućom kremom. Tako se postiže savršena mekoća i ravnomjerno upijanje okusa, piše Zadovoljna.hr. 

Na kraju se cijeli kolač premaže ostatkom kreme i po želji pospe sjeckanim lješnjacima.