Ova prehrana snižava biološku dob za pet godina u samo dva mjeseca

Ostati mladolik i fit san je mnogih, a k tome još i dodati zdrave godine životu gotovo da je univerzalna želja.

Ali, ako znamo da je mnogo toga povezano sa životnim navikama, možemo tome i velikim dijelom pridonijeti.

Sada znamo da ciljane promjene načina života mogu značajno smanjiti biološku dob, prema američkoj studiji.

Šest žena u dobi između 46 i 65 godina sudjelovalo je u osmotjednom programu koji se fokusirao na prehranu, tjelovježbu, spavanje i upravljanje stresom.

Rezultati, objavljeni u časopisu "Starenje", bili su iznenađujući: sudionice su smanjile svoju biološku dob u prosjeku za 4,6 godina, a jedna čak nevjerojatnih 11 godina.

Prema istraživačima, rezultati se ne mogu objasniti liječenjem bolesti, već preokretom osnovnih mehanizama starenja.

Ispitanice su se pridržavale strogog plana prehrane, koji je osmišljen za promicanje staničnog zdravlja. Svakodnevno su konzumirale sljedeće:

Povrće

• 2 šalice tamnozelenog lisnatog povrća (npr. špinat, blitva, maslačak, potočarka, gorušica; ne uključuje zelenu salatu)

• 2 šalice povrća iz skupine kupusnjača (npr. brokula, cvjetača, kelj, prokulice, bok choy)

• 3 dodatne šalice šarenog povrća po izboru (osim bijelog krumpira i kukuruza šećerca)

Sjemenke

• 1/4 šalice (4 žlice) sjemenki bundeve

• 1/4 šalice (4 žlice) sjemenki suncokreta

Ostali prehrambeni proizvodi

• 1 do 2 komada cikle (ili repe)

• jetra (tri puta tjedno u porcijama od 85 grama ili kao dodatak)

• 5 do 10 jaja tjedno

Osim toga, preporučene su namirnice koje podržavaju takozvanu metilaciju DNA, proces koji regulira aktivnost gena i ključan je za stanično starenje.

Porciju do dvije ovih "metilacijskih adaptogena" treba konzumirati svakodnevno. Izaberite između:

• 1/2 šalice šumskog voća

• 2 režnja češnjaka

• 2 šalice zelenog čaja

• 3 šalice oolong čaja

• 1/2 žličice ružmarina

• 1/2 žličice kurkume (s malo crnog papra)

Ubacite u dnevni jelovnik i ovo

• 170 g životinjskih proteina (organsko meso životinja hranjenih travom, na ispaši i bez hormona i antibiotika)

• 2 porcije niskoglikemijskog voća (trešnje, grejp, marelice, jabuke, kruške, breskve, naranče, kivi)

• birajte zdrave masti, npr. maslinovo, laneno i bučino ulje; izbjegavajte dodani šećer/slatkiše, mliječne proizvode, žitarice

• povremeni post: 12-satno razdoblje posta nakon posljednjeg obroka u danu (ne jede se od 19 do 7 sati)

Dodaci prehrani i 8 čaša vode dnevno

Osim prehrane, važnu ulogu imaju i dodaci prehrani. Žene bi trebale svakodnevno uzimati sljedeće:

• dva puta dnevno probiotičke kapsule

dva puta dnevno dodatak prehrani s ekstraktima voća i povrća u prahu (biljni enzimi, klice kvinoje, chia sjemenke, prebiotici, probiotici, kurkuma, zeleni čaj, prah mlijeka čička i sl.)

• ispijanje najmanje osam čaša vode dnevno

Najmanje 30 minuta vježbanja dnevno, barem pet dana u tjednu te dvije vježbe dubokog disanja u danu trebale bi nam postati rutina.

Podržavanje staničnog zdravlja kroz vježbanje i opuštanje

Životni stil sudionica bio je također opsežno prilagođen. Cilj je bio podržati stanično zdravlje kroz vježbanje, spavanje i opuštanje. To se postiglo sljedećim mjerama:

• Vježbanje: najmanje 30 minuta vježbanja dnevno, najmanje 5 dana u tjednu

• Spavanje: najmanje 7 sati po noći

• Upravljanje stresom: dvije vježbe disanja dnevno

Istraživači su izvijestili da se nijedna od žena nije mogla u potpunosti pridržavati programa, ali u prosjeku, 82 posto sudionica pridržavalo se zadanih mjera, što je bilo dovoljno za impresivne rezultate.

Stres može ubrzati biološku dob

Istraživanje je uključilo i jednog muškarca, ali on je morao prekinuti program zbog hitne situacije u obitelji i zapravo je pokazao jake učinke stresa na biološku dob.

Prije početka studije imao je kronološku dob od 71 godinu i biološku dob od 57,6 godina. Nakon osam tjedana, njegova biološka dob porasla je na 61,6 godina. Istraživači su istaknuli da stres može značajno ubrzati biološku dob, piše Živim.

Ranije studije pokazale su također da iznenadne stresne situacije uzrokuju starenje stanica. Međutim, naglasili su: "Ovi učinci mogu biti reverzibilni nakon što stresor popusti."

"Naša studija impresivno dokazuje da ciljane promjene načina života mogu značajno smanjiti biološku dob - čak i kratkoročno. Prehrana, tjelovježba i upravljanje stresom igraju središnju ulogu u tome. Ova otkrića ne samo da mogu potaknuti daljnja istraživanja o mjerama protiv starenja, već nude i pomoć kako bi svi mogli zdravo stariti"  poručuju istraživači.