Federalni agromediteranski zavod Mostar organizira organoleptičku ocjenu potencijala mladih otvorenih vina iz berbe 2025. godine, namijenjenu vinarima s područja Federacije Bosne i Hercegovine. Riječ je o aktivnosti edukativnog i savjetodavnog karaktera, čiji je cilj unaprijediti kvalitetu vina kroz stručnu analizu i individualne preporuke za svakog sudionika.
Iz Zavoda ističu kako će svaki vinar koji dostavi uzorak dobiti stručne savjete i povratne informacije o kvaliteti svog vina, s naglaskom na mogućnosti daljnjeg unaprjeđenja proizvodnje. Završna promotivno-ocjenjivačka i znanstveno-stručna radionica planirana je za 6. ožujka 2026. godine u prostorijama Federalnog agromediteranskog zavoda u Mostaru, s početkom u 11 sati.
Ocjenjivanje se odnosi na mlada otvorena vina berbe 2025. godine, a po svakom uzorku potrebno je dostaviti dvije boce vina zapremnine najmanje 0,75 litara, ispunjenu prijavu za ocjenjivanje te potvrdu o uplati kotizacije u iznosu od 50 KM s uključenim PDV-om.
Uzorci će se zaprimati od 9. do 22. veljače 2026. godine u Mostaru, u Laboratoriju za vino Federalnog agromediteranskog zavoda. Dostava je moguća osobno ili poštom, radnim danima od ponedjeljka do petka, u vremenu od 8 do 16.30 sati.
Uplata kotizacije vrši se isključivo na račun javnih prihoda Proračuna Federacije Bosne i Hercegovine, uz obvezno navođenje svrhe plaćanja – organoleptička ocjena mladih otvorenih vina.
Iz Zavoda pozivaju sve zainteresirane vinare da se pravodobno prijave i sudjeluju u ovom procesu, koji osim stručne evaluacije pruža i priliku za promociju domaće vinske proizvodnje te razmjenu znanja i iskustava unutar struke.
