Što Novalić priča? Krumpir je skuplji i prijeti mu nestašica

Cijena krumpira na pijacama širom zemlje je utrostručena, a na mnogim tezgama ga uopće nema. Procjene su da krompira na tržištu ima za još samo nekoliko mjeseci, jer su se u sličnoj situaciji našle i zemlje u okruženju.

“Slabo, veoma slabo, i ako ga ima sitan je, ove godine nije rodio, pa ni kvaliteta nije za pohvaliti”, govori Olenija Trifković, prodavačica na tržnici, prenosi BHRT.

Pročitajte još

Novalić savjetuje da jedemo krumpir

Problem s krumpirom proteže se od sjevera do jugoistoka Europe, od Danske do Bugarske, zbog kiša, ali i dugotrajne velike suše, pa je problematičan i njegov uvoz.

“Ove godine suša je učinila svoje. Što se tiče kvalitete dobar je, ali prinos je podbacio u odnosu na dosadašnje godine”, objašnjava Goran Kojić, agronom.

S druge strane, zbog loše cijene i problema s prodajom prošle godine, veliki broj poljoprivrednika odlučio se za proizvodnju industrijskog krumpira, zbog sigurnog plasmana i organizirane proizvodnje.

“Mi smo prije četiri pet godina sijali tri hektara konzumnog krumpira, pa smo bili prekinuli jer je tržište bilo prezasićeno”,  Mustafa Gradaščević, proizvođač krumpira iz Janje.

Poljoprivrednici u Janji, najveći proizvođači krumpira u Semberiji, industrijski krumpir koji vade ovih dana s njiva voze pravo u tvornice.

“Industrijskog krumpira smo povećali površine za dva i po puta, jer smo ove godine pored kompanije Bingo radimo i za Srebrenicu, koji proizvode pomfrit, ukupna površina 1.250 duluma”, govori Mujo Bogaljević, poljoprivredna zadruga “Agrofarmer” Janja.

Uz nedavni porast cijena hljeba i brašna, poskupljenje krumpira samo je još jedno u nizu. Izvjesno je da se na tome neće stati i da nas, barem kada je riječ o pitanju cijena, očekuje nimalo zahvalna jesen.