Rezultati po tagu: gljive

U Crvenoj listi gljiva Federacije BiH vodi se kao ugrožena i zaštićena vrsta, a strogo je zaštićena i u Hrvatskoj.

"U BiH je zovu rujnica, na Kordunu, Baniji i Lici je rudnjača, u ostatku Hrvatske kneginja, a latinski naziv je amanita caesarea i ona je kraljica gljiva", kazao je Božić.

Brezova guba je čuvarica naših pluća

Gulaš od gljiva priprema se doista brzo,

Pripazite samo da prilagodite vrijeme kuhanja ovisno o tome koju vrstu povrća dodate u varivo – nitko ne želi jesti obrok pun raskuhanih sastojaka.

Piletina u umaku od senfa i gljiva gotova je za 4 minute, a najbolje će joj stajati pire-krumpir, riža ili knedle, koje će božanstveno pristajati uz umak.

Istraživanja su također otkrila da čaj učinkovito odgađa progresiju ove bolesti ako se konzumira umjereno.

Tajna slasti je u mesnim sokovima, vinu koje pruža svježinu i temeljcu što produbljuje okus, a maslac će se pobrinuti za kremoznost.

Znanstvenici su objavili da kontrastno sredstvo koje se već koristi u medicini smanjuje otrovne učinke na laboratorijskim miševima protiv djelovanja otrova najsmrtonosnije gljive na svijetu - zelene pupavke za koji lijek još nije pronađen lijek.

''Ljudi imaju izrazito velike koristi od gljiva. Indirektne koristi ogledaju se u tome da mi ubiremo plodove od drugih organizama koje podržavaju gljive.''

Osim gljiva, trebat će vam i svježa kobasica kojoj se skida opna, a potom se prži u tavi, kao mljeveno meso.

Britanski chefovski dvojac BOSH! čine Henry Firth i Ian Theasby, veganski su entuzijasti koje na društvenim mrežama prati skoro milijun fanova. Otkrivaju 3 omiljene namirnice koje su jeftine

Dobra hrana je saveznik dobrog imuniteta

Za delikatniji okus luk možete zamijeniti ljutikom, a umjesto mesnog temeljca poslužit će i povrtni.

Eksploatacija stabala je vlastima važnija od zaštite prirode.

"U bolnici sam bio 13 dana, nalazi su bili strahovito loši. Pet dana su trajale sve nelagode nakon pojave simptoma, a u prvim danima se događalo da i preko 20 puta idem u toalet", ispričao je Mišković.

Bilo da ih uberete u šumi ili na tržnici, gljive iskoristite u što kraćem roku. U hladnjaku ih čuvajte u papirnatim vrećicama, a nikako ne u plastičnima.

Recept uključuje i opis pripreme hrskavog i ukusnog tijesta koje će oduševiti i najistančanija nepca, a koje mogu napraviti i najveći amateri u kuhinji.

Prema riječima mještana, gljive je inače prodavala petkom, a nedavno je viđena kako izlazi iz šume s dvije pune vrećice gljiva, koje je kasnije prodavala na tržnici.

Najbolje su uvijek svježe šumske gljive

Što je s prljavštinom, kemikalijama i zemljom koja ne silazi s gljiva u nekoliko poteza četkicom, zbog kojih možemo naštetiti zdravlju?

Upotrijebite jestive gljive koje su vam na dohvat ruke – od šampinjona i bukovača do lisičarki i vrganja.