Tri šalice kave štite jetru

Konzumiranje tri šalice kave dnevno smanjuje za 70 posto rizik od fatalnih oboljenja jetre, kao što su rak i ciroza, kažu znanstvenici.

Kava sadrži velike količine kofeina, kahveola i kafestola, kao i antioksidante. Ova mješavina sastojaka i travi štiti jetru i sprečava nastajanje ožiljaka i upalu.

Znanstvenici kažu da nije bitno je li kava filter, instant ili espreso, piše Daily Mail.

Judi Rhys, iz britanske humanitarne organizacije British Liver Trust, koja pomaže ljudima sa oboljenjem jetre, kaže da je bolest jetre tihi ubojica koja ne daje simptome dok ne bude prekasno.

"Kava može spriječiti i u nekim slučajevima usporiti napredak bolesti", rekla je.

Broj ljudi koji je obolio od nekog poremećaja rada jetre, kojih ima više od 100 vrsta, povećava se u Britaniji i SAD.

Ove bolesti pogađaju dva milijuna Britanaca i 30 milijuna Amerikanaca. Bolesti jetre su u porastu zbog gojaznosti, nedijagnosticiranog hepatitisa i alkoholizma.

Rak jetre je rjeđa bolest, ali je također u porastu. Od posljedice raka jetre, u Britaniji svake godine umre oko 5.000 ljudi, a 28.000 u SAD, piše Srna.

Agencija EU za sigurnost hrane preporučila je dnevno ograničenje unosa kave na 400 miligrama, a trudnice ispod 200 miligrama.