Donji sloj ovog trobojnog puding deserta očarava bogatom, orašastom notom nougata koja odmah mami nepce.
Središnji sloj od klasične vanilije unosi savršeno uravnoteženu slatkoću, dok gornji sloj od svježih jagoda donosi laganu voćnu notu. U nastavku vam donosimo recept te se nadamo da će vam postati jedan od omiljenih recepata.
Sastojci:
• 1 Dolcela Puding nougat premium
• 3 žlice šećera (40 g)
• 500 ml mlijeka
• 1 Dolcela Puding bourbon vanilija premium
• 3 žlice šećera (40 g)
• 500 ml mlijeka
• 1 Dolcela Puding jagoda
• 3 žlice šećera (40 g)
• 500 ml mlijeka
Za dekoraciju:
• granola
• listići badema
• voće po želji
Priprema:
Pripremite puding nougat. Pomiješajte mješavinu za puding sa šećerom. Od hladnog mlijeka oduzmite 5 žlica i dobro ih promiješajte sa smjesom pudinga i šećera.
Ostatak mlijeka zagrijte do vrenja, maknite s vatre i dodajte razmućeni prašak za puding. Vratite na vatru te miješajući kuhajte 1 – 2 minute. U navlažene staklene čaše ulijte sloj pudinga.
Pripremite puding bourbon vanilija. Pomiješajte prašak za puding sa šećerom. Od hladnog mlijeka oduzmite 5 žlica i dobro ih promiješajte sa smjesom pudinga i šećera.
Ostatak mlijeka zagrijte do vrenja, maknite s vatre i dodajte razmućeni prašak za puding. Vratite na vatru te miješajući kuhajte 1 – 2 minute. Na nougat puding ulijte sloj pudinga bourbon vanilija.
Zatim pripremite puding okus jagoda. Pomiješajte prašak za puding s šećerom. Od hladnog mlijeka oduzmite 6 žlica i dobro ih promiješajte sa smjesom pudinga i šećera.
Ostatak mlijeka skuhajte, maknite s vatre i dodajte razmućeni prašak za puding. Vratite na vatru te miješajući kuhajte 1 – 2 minute. Na bourbon vanilija puding ulijte sloj pudinga jagoda, piše Coolinarika.
Trobojni puding desert dekorirajte po želji s granolom, listićima badema i voćem.
Posluživanje:
Poslužite dobro ohlađeno.
Savjet:
Puding pažljivo nanesite odmah topao dok je tekući.
