Jeste li čuli onu staru izreku: "Ono si što jedeš"?
Ideja je jasna jer ako svom tijelu stalno dajete prženu, slatku, masnu, jako prerađenu hranu bez hranjive vrijednosti, ne možete očekivati velike koristi.
Ne samo da ćete se osjećati tromo i možda udebljati, nego se izlažete i riziku od problema sa srcem, visokog krvnog tlaka, dijabetesa tipa 2, astme, određenih vrsta raka, depresije i još mnogo toga.
A ova izreka nikada nije bila točnija kada govorimo o zubima, nezdrava hrana vodi do karijesa i lošeg zadaha.
Nije slučajno da hrana koja je dobra za vaše tijelo često pomaže i vašim zubima i desnima.
Uostalom, hrana i piće prvo prolaze kroz usta. Ali određena "dentalna superhrana" može stvarno poboljšati oralno zdravlje.
Koja je to hrana i što čini za vaše zube? Možda ćete biti iznenađeni, na popisu su i neke stvari koje ne biste očekivali, uz uobičajene zdrave namirnice.
Tamna čokolada – možda vas iznenađuje, ali sadrži CBH, spoj koji jača caklinu zuba.
Bademi – prepuni proteina i kalcija, a uz to pomažu ukloniti plak dok ih žvačete.
Češnjak – iako može pridonijeti zadahu, alicin iz češnjaka sprječava prekomjerni rast bakterija koje uzrokuju karijes.
Lisnato povrće – bogato kalcijem, vitaminom A, folnom kiselinom i vitaminom C, što održava zube zdravima, a pritom ima malo kalorija.
Sir – mliječni proizvodi jačaju kosti, a sir nije izuzetak.
Losos – i druge masne ribe daju vitamin D, kalcij i omega-3 masne kiseline koje čuvaju desni.
Voće i povrće – pomažu ubijati oralne bakterije, djeluju kao prirodna četkica, te osiguravaju vitamine.
Jagode – sadrže malinsku kiselinu, prirodni izbjeljivač zuba.
Nezaslađeni jogurt – izvor kalcija za jake kosti, zube i caklinu.
Zeleni i crni čaj – sadrže fluor koji štiti od karijesa i smanjuje upalu desni.
Sve ove namirnice sadrže vitamine, minerale ili antioksidanse koji pomažu zubima i desnima:
Vitamin C – podržava vezivno tkivo u desnima.
Vitamin D – važan za mineralizaciju zuba i borbu protiv karijesa i upale.
Vitamin A – pomaže u proizvodnji sline koja čisti bakterije i ostatke hrane.
Kalcij – gradi jake kosti i zube.
Fosfor – pomaže apsorbirati kalcij i obnavlja caklinu.
Antioksidansi – neutraliziraju slobodne radikale u ustima i pomažu popraviti oštećenja.
U većini slučajeva, zdrava prehrana koja uključuje hranu za zube prirodno osigurava ove važne vitamine i minerale, piše Penn Dental Medicine.
Ipak, ako imate pitanja o razini nutrijenata, konzultirajte se s dentalnim stručnjakom ili liječnikom prije nego uzimate dodatke prehrani.
