Kobasice, pečenice i pršuti će biti skuplji
Ubrzo se otvara sezona svinjokolja, te iako je trenutna cijena tovnih svinja oko pet KM po kilogramu, zbog nedostatka stočnog fonda ova cijena bi mogla biti znatno veća, kažu uzgajivači svinja.
Predsjednik Saveza udruge poljoprivrednih proizvođača Republike Srpske Stojan Marinković rekao je za "Nezavisne novine" da su cijene sad visoke, ali da će do kraja godine biti znatno veće, pišu Nezavisne novine.
"Trenutne cijene tovnih svinja su od 4,5 KM do pet KM, dok je cijena prasića od 4,30 KM do 4,80 KM. Cijene bi mogle biti još veće ako se ograniči uvoz mesa iz Europske unije s obzirom na to da je ponuda veoma mala", rekao je Marinković, dodajući da se stočni fond smanjuje iz godine u godinu.
Nedostatak proizvodnje
Prema njegovim riječima, realno je očekivati da cijene do kraja godine budu veće i za duplo.
Mišo Maljčić, predsjednik Udruženja svinjara RS, rekao je za "Nezavisne novine" da će zbog nedostatka domaće proizvodnje biti veća potražnja, a samim time i veće cijene.
"Prasići su trenutno najjeftiniji od svih kategorija svinja. Oni se kreću do 4,5 KM do pet KM, dok su teže tovne svinje oko pet KM", rekao je Maljčić i dodao da je ponuda na tržištu veoma loša.
"Nemamo ni ponudu, ali ni uvoz koji je konkurentan domaćoj proizvodnji, baš iz tog razloga očekujemo veće cijene", navodi Maljčić.
Prema njegovim riječima, krupne svinje do 200 kilograma će biti od pet KM do 5,5 KM.
"Krmače koje se koriste za industrijsku preradu su dostigle cijene od četiri KM. Od kada se bavim ovim poslom, nisam doživio ovako visoke cijene njih", rekao je Maljčić i dodao da bi oko novogodišnjih praznika cijene prasića mogle biti oko deset KM po kilogramu.
"Od 40 do 50 posto je smanjena proizvodnja krmača, samim tim je za toliko smanjena ponuda prasića", rekao je Maljčić.
Nema jeftinog stočnog fonda
Kako ističe, više nema jeftinog stočnog fonda.
"Ne zna se hoće li biti gore uzgajivaču ili potrošačima", zaključuje Maljčić.
Draško Banjac, predsjednik Udruženja farmera RS, rekao je za "Nezavisne novine" da je proizvodnja uništena.
"Hrana je skupa, nama se ne isplati držati stoku. Nemamo ni računa prodavati po niskim cijenama", rekao je Banjac.
Kako je rekao, ako bude uvoza iz drugih zemalja, on neće biti ni približno kvalitetan kao domaća proizvodnja.
