VIDEO | 800 ručica brat će dunje

U dunjiku Danila Škera u Trebinju u petak će biti posebno živo i veselo, jer se očekuje dolazak više od 400 mališana iz vrtića širom Hercegovine, koji će označiti početak berbe zlatnih jesenjih plodova. Uz branje dunja, druženje i boravak u prirodi, najmlađe očekuju igra, pjesma, a ove godine i modna revija.

450 stabla 

Mališani iz Trebinja, Nevesinja, Gacka, Bileće, Ljubinja, Berkovića i drugih hercegovačkih mjesta okupit će se u dunjiku u petak ujutru, gdje će, osim u berbi, imati priliku naučiti nešto više o ovom jesenjem voću i njegovom značaju.

Domaćin Danilo Škero kaže da je ideja da najmlađi otvaraju sezonu berbe nastala spontano, a s vremenom je prerasla u okupljanje djece iz cijele Hercegovine.

"Njima je to zadovoljstvo. Čim uđu i vide travu, odmah potrče da sakupljaju dunje. Djeca su najsretnija kada su u prirodi, kada se igraju i druže, daleko od telefona i mobilnih uređaja", priča Škero.

Osim berbe, organizatori su pripremili i dodatne sadržaje kako bi ovaj susret bio još zanimljiviji, a cilj je da svako dijete ponese lijepe uspomene i nova saznanja o dunji, njenim svojstvima i načinima upotrebe, prenosi RTRS. 

U dunjiku se nalazi više od 450 stabala leskovačke i vranjske dunje. Škero ističe da su obje sorte važne za kvalitetu ploda i proizvodnju rakije te da je za dobar rod potrebno mnogo rada, pažnje i posvećenosti tijekom cijele godine.

Više od 90 zlatnih medalja

"Dunja traži veliku predanost. Čim se završi jedna berba, već se počinje raditi za iduće godinu. Sve što uložim truda, ona mi vrati svojim plodom i kvalitetom", naglašava Škero.

Iako je ova godina bila sušna, domaćin je zadovoljan rodom i kvalitetom dunja, kojima posvećuje veliki dio svog vremena. Posebno je ponosan na rakiju od dunje, za koju je, kako kaže, osvojio više od 90 zlatnih medalja na različitim festivalima i takmičenjima.

Tajna kvaliteta, ističe, krije se u pažljivoj proizvodnji i strpljenju. Rakiju ostavlja da sazrijeva godinama u odgovarajućim drvenim sudovima, a pojedine nagrađivane serije stare su osam i devet godina.

"Berba dunja u dunjiku trajat će oko dva mjeseca, jer plodovi ne sazrijevaju istovremeno. Posla ima mnogo, a nedostatak radne snage predstavlja jedan od najvećih izazova u voćarstvu. Zato dolazak najmlađih ima i posebnu simboliku, da se djeca od malih nogu povezuju s prirodom, voćarstvom i tradicijom ovog kraja", kaže Škero.

Okupljanje u dunjiku Danila Škera počinje u petak ujutru, a domaćin poziva sve mališane i sugrađane da dođu i zajedno ozvaniče početak berbe, uz miris dunja, pjesmu i druženje.