Rezultati po tagu: krumpir

Na kanalu Food Wishes na YouTubeu chef John pokazuje korak po korak kako postići savršeno pečene krumpirom s pahuljastom sredinom i hrskavom koricom.

Inače, u BiH ovo je tradicionalno jelo koje se oduvijek spravlja "po starinski", od osnovnih namirnica, no želite li ga "nadograditi", svakako možete i to na više načina.

Sitno nasjeckajte luk i dinstajte ga dok ne postane staklast. Dodajte mljeveno meso, dobro promiješajte, začinite i dinstajte dok ne ispari tekućina. Dodajte naribani krumpir pa pričekajte da tekućina ponovno ispari.

Majka Mana je odlučila zagrnuti krumpire i kada je došla na njivu imala je što i vidjeti, divlje svinje su prethodne noći sve uzorale i uništile.

Krumpir ogulite, operite i narežite na tanke ploške. Dobro ga posušite kuhinjskom krpom ili papirnatim kuhinjskim ubrusima.

Pravovremenost tretiranja je puno bitnija od izbora sredstva za zaštitu bilja, dodali su.

Francuska inačica je nastala kao odgovor na ostatak pečenja pa se nerijetko umjesto mljevenog mesa u receptu nađe i gulaš ili pečeno meso, na koje se stavlja pire.

Priprema se krajnje jednostavno i uglavnom uvijek isto: Krumpir se nasiječe, začini i stavi u pećnicu.

Krumpir se prvi put okopava kada niknu mlade biljke i to plitko kako bi se uklonile korovske. Međuredni prostor se obrađuje do dubine od 10 cm.

Australka je na društvenoj mreži podijelila recept za, kako kaže, najbolje pečene krumpire koje ćete ikad probati. Tvrdi da je tajna u tome da ih dobro protresete u cjedilu prije pečenja

Na Veletržnici u Tasovčićima u petak, 14. travnja, držao je cijenu od 2,50 KM za kilogram.

Gotovo jelo bogato je svježim aromama, ali svejedno zasitno. Možete ga poslužiti sa salatom, a ako želite, možete i dio krumpira zamijeniti prokulicama ili drugim povrćem.

Začine u receptu prilagodite vlastitom ukusu i toleranciji na ljutinu, a ako želite da budu hrskaviji, uz začine dodati možete i slanutkovo brašno.

Očistite krumpire u kori. Ubodite svaki krumpir nekoliko puta vilicom i stavite peći u pećnici oko 45 minuta do sat vremena, odnosno dok se termički ne obrade do kraja.

U slučaju da se pretjera s konzumiranjem solanina mogu se javiti tegobe, kao što su mučnina, bolovi u želucu, povraćanje i dijareja.

U Vojnićima poljoprivrednici skoro uvijek prvi kreću sa sadnjom ranog krumpira, no ove ih godine više nego ikad ranije brine koliko će sadnja biti isplativa s obzirom na drastična poskupljenja repromaterijala.

Ako nemate mikrovalnu pećnicu, krumpir možete skuhati i u vodi u običnom loncu, no za to će vam biti potrebno više vremena.

Jednostavan trik koji će ti olakšati (i ubrzati) guljenje krumpira...

Kako navode, najveći dio krumpira koji je izvezen u Hrvatsku "u potpunosti je ispravan i pogodan za konzumaciju te sukladno tome nije niti će biti vraćen u Bosnu i Hercegovinu".

Maksimalno dozvoljena količina kadmija u krumpiru propisana je Pravilnikom o maksimalno dozvoljenim količinama za određene kontaminante u hrani.