Neke vrste čaja, poput zelenog, crnog i čaja od đumbira, sadrže zdrave spojeve koji mogu pomoći u snižavanju LDL ("lošeg") kolesterola, upozoravaju stručnjaci.
Zeleni čaj jedan je od najproučavanijih čajeva koji su dobri i za zdravlje srca. Sadrži katehine, moćne antioksidanse koji mogu sniziti razinu lipoproteina niske gustoće (LDL) kolesterola u krvi.
Istraživanja su pokazala da konzumacija zelenog čaja snižava ukupni kolesterol i LDL kolesterol do 5 posto.
Čak i mala smanjenja kolesterola mogu napraviti razliku. Studije pokazuju da je pad ukupnog kolesterola od 1 posto povezan s 2-3 posto nižim rizikom od srčanih bolesti, dok je pad LDL kolesterola od 1 posto povezan s oko 1 posto nižim rizikom.
Crni čaj sadrži biljne spojeve zvane polifenoli koji mogu pomoći u snižavanju LDL kolesterola. Ovi učinci mogu biti jači kod ljudi koji imaju veći rizik od srčanih bolesti.
Neka istraživanja također sugeriraju da polifenoli crnog čaja mogu pomagati općem zdravlju tako što smanjuju koliko masti i šećera naše tijelo apsorbira i podržavaju upravljanje težinom, poboljšavaju protok krvi i podržavaju zdrav krvni tlak, te smanjuju oksidativna oštećenja koja mogu povećati rizik od kroničnih bolesti.
Ovaj čaj je topao i mirisan, a možda je najpoznatiji po svojim blagodatima za zdravlje probave. Također sadrži spojeve koji mogu smanjiti upalu i poboljšati zdravlje srca.
Istraživanja kažu kako đumbir može pomoći u snižavanju LDL kolesterola i triglicerida. Trigliceridi su vrsta masti u krvi, a visoke razine mogu povećati rizik od srčanih bolesti.
Za pripremu čaja, potopite svježe kriške đumbira u vruću vodu. Prirodno je bez kofeina, što ga čini lakim za uživanje u bilo koje doba dana.
Ovaj čaj bez kofeina napravljen od sušenih cvjetova hibiskusa. Ima oštar, blago kiseo okus i ponekad se naziva "kiseli čaj".
Istraživanja sugeriraju da čaj od hibiskusa može pomoći u snižavanju LDL kolesterola dok istovremeno povećava razinu lipoproteina visoke gustoće (HDL) kolesterola. HDL kolesterol često se naziva "dobrim" kolesterolom jer su više razine povezane s boljim zdravljem srca.
Smatra se da su ti učinci uglavnom posljedica antioksidanasa zvanih antocijani, koji se nalaze u hibiskusu.
Oolong čaj popularan je čaj koji se nalazi između zelenog i crnog čaja. Ima jedinstven, blag okus i može se uživati topao ili ohlađen.
Oolong čaj sadrži katehine i druge polifenole koji mogu pomoći u snižavanju kolesterola.
Ovi spojevi mogu djelovati blokiranjem lipaze, enzima uključenog u probavu masti, što može pomoći u smanjenju količine masti koja se apsorbira u crijevima.
Čaj se može uživati topao ili hladan i u bilo koje doba dana. Evo nekoliko načina za njegovo uživanje koji su su najzdraviji: birajte neslađeni čaj kako biste izbjegli dodane šećere, a ako preferirate slađi ili aromatičniji čaj, dodajte malu količinu meda ili malo soka od limuna.
Vodite računa o sadržaju kofeina i birajte opcije bez kofeina poput đumbira ili hibiskusa u satima prije spavanja kako biste podržali zdrav san.
Kombinirajte čaj s prehranom koja uključuje mnogo hrane bogate vlaknima, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i mahunarki, piše tportal.
Napomena: Ako uzimate lijekove za snižavanje kolesterola ili imate problema sa srcem, razgovarajte sa zdravstvenim stručnjakom prije nego što napravite velike promjene u svojoj prehrani.
