Recept za čokoladnu tortu koja se topi u ustima, a za čiju pripremu je potrebno par minuta

Zasladiti nepce uz kremasti čokoladni kolač zvuči kao odlična ideja tijekom poslijepodnevnih sati kada želimo napuniti baterije koje smo ranije potrošili.

Upravo zato slastica poput male slatke energetske bombe, sastavljene od neodoljive čokolade i ukusnog keksa s maslacem je nešto čemu teško možemo reći – ne. Stoga, kako bismo se lakše upustili u avanturu slatkih okusa tim @hoceskomad je podijelio recept za ukusni kolač brze i jednostavne pripreme, prenosi portal Bonjour.ba.

Rapsodija slatkih okusa probudit će nostalgiju za djetinjstvom, a kako biste već danas mogli pripremiti ovu tortu u nastavku donosimo sastojke i detaljnu pripremu.

Sastojci:

Podloga:

 400 g petit keksa

2.5 šalice mlijeka

2 žlice gustina

2 žlice kakaa

Pola šalice šećera

80 g čokolade

Ganache

150 g slatkog vrhnja

150 g čokolade (50 g mliječne i 100 g čokolade za kuhanje)

Priprema:

U mlijeko dodati gustin, kakao i šećer. Smjesu kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne, pa zatim dodati čokoladu i miješati dok se ne otopi.

U posudu s usitnjenim petit keksom sipati dobivenu smjesu, sve spojiti, a zatim utisnuti u kalup. Preko toga preliti čokoladni ganache.