Pivo u Njemačkoj gubi bitku
Prodaja piva u Njemačkoj nastavila je padati i tijekom 2024. godine, unatoč očekivanjima da će Europsko nogometno prvenstvo potaknuti veću potrošnju. Službeni podaci Saveznog zavoda za statistiku pokazuju da su njemačke pivovare i distributeri prošle godine prodali oko 8.3 milijarde litara piva, što je pad od 1.4 posto u odnosu na prethodnu godinu.
Iako je Njemačka bila domaćin velikog sportskog događaja, što bi tradicionalno trebalo povećati konzumaciju piva, dugoročni negativni trendovi u industriji i nepovoljni vremenski uvjeti pridonijeli su nastavku pada. Ljetni mjeseci, koji su inače vrhunac potrošnje, obilježeni su kišnim vremenom koje je smanjilo posjećenost pivnica i terasa.
U proteklom desetljeću prodaja piva pala je za čak 13.7 posto u usporedbi s 2014. godinom, dok je samo 2023. godine zabilježen pad od 4.5 posto. Njemački pivari pokušavaju pronaći način da zaustave ovaj trend, ali unatoč blagom povećanju izvoza za 1.6 posto, domaća prodaja i dalje bilježi pad.
Posebno zabrinjava činjenica da prodaja piva unutar Njemačke, koja čini više od 80 posto ukupne prodaje, bilježi stalan pad. Prošle godine pala je za dodatna dva posto, dosegnuvši 6.8 milijardi litara. Stručnjaci ističu da su promjene u potrošačkim navikama, rastuća popularnost bezalkoholnih pića i sve veći zdravstveni trendovi među mlađom populacijom dodatni razlozi za zabrinutost pivarske industrije.
Unatoč tradiciji piva u Njemačkoj, koja je desetljećima bila sinonim za vrhunsku proizvodnju i konzumaciju, čini se da ova industrija ulazi u razdoblje ozbiljne transformacije, a mogućnosti oporavka ostaju neizvjesne.
