Pad pivske industrije u Njemačkoj, ruske pivovare sve jače
Prema njihovim podacima, ukupna proizvodnja vodećih pivarskih grupacija iznosila je gotovo 164 milijarde litara piva u 2023. godini, što je pad od 0,6 posto u odnosu na prethodnu godinu.
Njemačke marke u padu, izuzetak Bitburger
Među šest njemačkih proizvođača koji se i dalje nalaze na listi najvećih, jedino je Bitburger zabilježio rast – i to skromnih 1,5 posto. Grupa TCB, kojoj pripadaju pivovare Feldschlößchen iz Dresdena i Gilde iz Hannovera, stagnirala je, dok je Paulaner bio blizu prosjeka s padom od 0,6 posto.
Vodeći njemački proizvođač Radeberger Gruppe, kao i poznati Krombacher, bilježe pad od 1,4 posto, dok je Oettinger doživio znatan pad proizvodnje od čak 12 posto.
Ruske pivovare ponovno u igri
Jedan od ključnih razloga pada njemačkih proizvođača, navodi analiza, jesu nacionalizacije stranih pivara u Rusiji. Najveća ruska pivovara Baltika, koja sada djeluje neovisno od bivšeg vlasnika Carlsberga, ponovno se popela na 12. mjesto svjetske ljestvice.
Na popisu se našla i nova ruska grupacija OPH, nastala iz bivših postrojenja Heinekena, koja sada zauzima 24. mjesto među najvećima.
Rangiranje 40 najvećih pivarskih kompanija objavljuje se jednom godišnje i predstavlja referentnu točku za globalne trendove u pivskoj industriji.
