Ako pomirišete ovu namirnicu, smanjit će vam se osjećaj gladi

Uživanje u čokoladi ne pridonosi baš tome da dijeta bude uspješna. Međutim, miris čokolade pomaže! Do tih rezultata došla je znanstvenica Elske Massolt i njen tim u nedavno provedenom istraživanju.

Dakle, mirisanje tamne čokolade izaziva osjećaj sitosti. Razlog: tamna čokolada djeluje na hormon grelin koji regulira apetit te šalje signal u mozak kad smo gladni. Već sami miris tamne čokolade smanjuje vrijednosti grelina u tijelu te tako sprječava napadaje gladi. Manje hormona gladi – manje gladi!

Pročitajte još

Recept za ukusnu sarmu kojoj nećete odoljeti

Čokolada ima kod znanstvenika gotovo pa čarobnu privlačnost. Tako je već dokazano da čokolada može povećati aktivnost mozga te pomaže protiv kašlja.

Nedavno su znanstvenici sa University College London istraživali vezu između čokolade i depresije te su rezultate objavili u časopisu ''Depression & Anxiety''.

Pod povećalo su uzeli zdravstvene podatke više od 13.000 ljudi koji su sudjelovali u velikoj ''United States National Health and Nutrition'' anketi.

Osim što su odgovarali na pitanja o prehrambenim navikama, pričali su i o svom psihičkom zdravlju. Kod pregleda rezultata su znanstvenici došli do sljedećeg zaključka: ''Ljudi koji su naveli da konzumiraju tamnu čokoladu pokazali su oko 70 posto manju podložnost za klinički relevantne depresivne simptome – za razliku od onih koji ne jedu čokoladu.''

Loša vijest: povezanost zapravo nije (još) dokazana. Znanstvenici također nisu mogli dokazati zašto čokolada ima taj pozitivan učinak na psihu.

Možda zato jer sadrži flavanoide i tvar feniletilamin, a jedno i drugo djeluje slično kao kanabis. Znanstvena suradnica Sarah Jackson ima puno banalnije objašnjenje: ''Možda se jednostavno radi o činjenici da je čokolada jako ukusna i zbog toga nas usrećuje'', prenosi Miss7.