10 namirnica za dobro zdravlje

Sve namirnice koje jačaju imunitet.

Kada je u pitanju imunološki sustav, ono što jedete je iznimno važni. Iako vas niti jedna namirnica neće zaštiti od bolesti, vaša prehrana igra veliku ulogu u zaštiti organizma.

Dr. Robert Graham, osnivač stranice FRESH Medicine smatra kako je prvi korak do jačanja imuniteta zdrava, balansirana prehrana, puna voća i povrća, probiotika i kvalitetnih proteina. U nastavku pojašnjava koje namirnice morate uvrstiti u prehranu.

1. Šparoge

Šparoge djeluju kao prirodni prebiotik, koji tu tip neprobavljivih vlakana nazvanih oligosaharodidi. Liječnik pojašnjava kako djeluju tako da će poboljšati rad imunološkog sustava povećavajući broj protutupalnih citokina

Prebiotici će jačati imunološki sustav u crijevima. Ostali dobro izvori prebiotika su voće, povrće, zob. Liječnik upozorava da biste ih trebali u prehranu unositi postepeno jer mogu uzrokovati nadutost.

2. Mlijeko

Prema riječima dr. Elizabeth Zmude, mlijeko je dobar izvor cinka i selena. Jedna će čaša mlijeka pružiti 11 posto i 7 posto preporučene dnevne doze selena i cinka. Prema njegovim riječima selen će jačati funkcioniranje većine stanica imuniteta, a cink se također pokazao kao dobar izbor za jačanje imuniteta, prenosi Ordinacija.

3. Shitake gljive

Ova je vrsta gljiva poznata kao medicinske gljive, a dr. Graham smatra da mogu zaštiti imunološki sustav kada se bori protiv infekcija te će pojačati djelovanje T stanica. Možete ih jednostavno prepržiti kratko na maslinovom ulju ili dodati riži, omletu, tjestenini i juhama.

4. Brokula

"Brokula sadrži antioksidante polifenole koji su važni za imunološki sustav. Objašnjava kako brokule sadrže komponente koje pomažu u obrani od bolesti, a prema njegovim riječima, što ih više jedete to bolje za vaše zdravlje.

5. Pileća juha

"Iako ne postoje brojne studije koje dokazuju kako pileća juha liječi prehladu, znanstvenici će reći kako će ispijanje tople juhe pomoći kod prohodnosti i čišćenja nosa pa tako i spriječiti da virusi koji se u toj sluzi nalaze uđu disanjem u vaš organizam“, pojasnio je dr. Dr. Michael F. Roizen te dodao kako su istraživanja ipak pokazala da sastojci pileće juhe imaju protuupalna svojstva.

6. Đumbir

Jedna od namirnica koje mogu prevenirati infekcije ako ih ubacite u čaj ili juhu je svakako đumbir. U jednom je istraživanju dokazano kako đumbir sprečava prodor virusa. Neće vas samo grijati ove zime, on može sniziti i povišenu tjelesnu temperaturu jer će organizam potaknuti na znojenje koje pak stimulira imunološki sustav kako bi se lakše borio protiv raznih upala i viroza.

7. Češnjak

Češnjak je prvi izbor dr. Rive Rahli jer je bogat alicinom, komponentom za koju se smatra da jača imunološki sustav.

8. Jogurt

" Jogurt ima aktivne kulture i svojstva probiotika koji jačaju imunološki sustav balansiranjem i pomaganjem organizmu da se bori protiv štetnih bakterija“, pojašnjava dr. Rahl. Jogurt je i dobar izvor vitamina D koji također pomaže radu imunološkog sustava.

9. Citrusno voće

Tvrda kora citrusa smanjuje količinu pesticida i nitrata koji lako prodiru do ploda i akumuliraju se. Najbogatiji su izvor antioksidansa i vitamina, posebno vitamina C koji je poznat kao predvodnik obrane imunološkog sustava. Redovita konzumacija naranče ima detoksificirajući učinak na tijelo, te energizira organizam. Iznenađujuće, dvije naranče veći su izvor energije nego šalica kave.

10. Cvjetača

Cvjetača, uz brokulu i zelje su također odabiri liječnika jer su prepuni antioksidanata i vitamina C koji će jačati imunitet. Ova je kupusnjača i čuvarica srca - sadrži alfa-linolensku kiselinu (vrstu omega-3 masne kiseline) i folnu kiselinu (pripada vitaminima B skupine) koje smanjuju rizik od srčanožilnih bolesti. Općenito je cvjetača dobar izvor vitamina B skupine koji su važni za stvaranje energije.