Dio atmosfere s tečaja kuhanja

Portal moj-restoran.info u suradnji sa Srednjom trističko-ugostiteljskom školom iz Mostara (stusmo.ba) početkom ožujka ove godine pokrenuo je tečaj osnova kuhanja.

Nakon što su odslušali teorijski dio nastave, polaznici trenutačno u kuhinji restorana Europa, cluba Didaktik pohađaju praktični dio nastave. To je bio dovoljan razlog da ih posjetimo i vidimo kako se snalaze s kuhinjskim instrumentima.

Uz nadzor profesora, inače profesionalnih kuhara polaznike smo zatekli kako pripremaju nekoliko ukusnih jela, a neka od njih smo i sami kušali i uvjerili se da im ide i više nego dobro.

Posjetili smo sve grupe koje su pravile neka od najpoznatijih jela hercegovačke i mediteranske kuhinje.