Posijte ovo u kolovozu i imat ćete svježe povrće cijelu jesen

Dok se ljetne kulture polako privode kraju, u kolovozu počinje idealno razdoblje za sjetvu povrća koje će uspijevati tijekom cijele jeseni.

Mnogi misle da je kraj ljeta ujedno i kraj vrtlarske sezone, no to je daleko od istine. Kolovoz je odlično vrijeme za sjetvu brojnih kultura koje brzo rastu i daju plodove već za nekoliko tjedana, pa i tijekom jeseni možete imati svježe povrće iz vlastitog vrta, savjetuje Informer.

Topla zemlja

Ako su vam ljetne vrućine uništile rajčice, paprike ili druge biljke, nema potrebe da odustanete od vrtlarstva.

Topla zemlja i nešto ugodnije temperature koje dolaze idealni su uvjeti za povrće koje brzo niče i stiže za berbu prije prvih mrazova.

Među kulturama koje vrijedi posijati upravo sada su rotkvice, niski grah, zelena salata, mrkva, tikvice, cikla i špinat.

Rotkvice spadaju među najbrže kulture za uzgoj. Mogu se sijati u razmacima od sedam do deset dana kako biste imali svjež urod tijekom cijele jeseni. Ako rujan bude topao, berba može potrajati sve do kraja sezone.

Niski grah, iako mnogi misle da je za njega kasno, može se uspješno posijati i u kolovozu. U toploj zemlji brzo klija, a prve mahune moguće je ubrati već krajem rujna. Blaga jesen može dodatno produžiti razdoblje berbe.

Jesenska berba

Kraj kolovoza idealan je i za sjetvu zelene salate. Najbolje uspijeva na mjestima koja su djelomično u hladu, a mladi listovi spremni su za berbu već sredinom rujna.

Ako ste propustili proljetnu sjetvu mrkve, kraj ljeta pruža novu priliku. Preporučuje se birati sorte kojima je potrebno između 60 i 80 dana do sazrijevanja kako biste u jesen imali svježu mrkvu.

Početak kolovoza posljednji je trenutak za sjetvu tikvica. Uz redovito zalijevanje i prihranu, biljke će brzo napredovati, a pravilno oprašivanje osigurat će bogat urod.

Cikla je zahvalna kultura za kasnoljetnu sjetvu. Dok čekate da korijen dostigne punu veličinu, mlade listove možete koristiti u salatama ili pripremati poput špinata.

Svježije noći i kraći dani pogoduju špinatu, zbog čega je kolovoz jedan od najboljih mjeseci za njegovu sjetvu. Već za nekoliko tjedana mogu se brati mladi, hranjivi listovi.