Poljoprivreda pred ogromnim izazovom, hrana će biti katastrofalno skupa

Poljoprivreda u Bosni i Hercegovini suočava se s ozbiljnim posljedicama suše, smanjenim prinosima i rastom troškova proizvodnje. Dio poljoprivrednika već gasi proizvodnju, dok se dodatni problemi očekuju zbog nedostatka stočne hrane i visokih cijena. Predsjednik Udruge poljoprivrednika FBiH Nedžad Bićo u razgovoru za “Avaz” upozorava kako bi posljedice mogle biti posebno izražene tijekom jeseni i zime. Bićo kaže kako nije siguran hoće li doći do nestašice hrane, ali kako će ona, s obzirom na ovisnost BiH o uvozu, sigurno biti skuplja.

“Hrane će biti, ali po kojoj cijeni, to ćemo vidjeti. Hrana će biti katastrofalno skupa, već je sada skupa, jer problem postoji i u državama iz kojih najviše uvozimo”, kazao je Bićo.

Prema njegovim riječima, suša je pogodila i Srbiju, Hrvatsku i zemlje Europske unije, odakle BiH u značajnoj mjeri uvozi hranu. Poseban problem, upozorava, predstavlja stočna hrana, zbog čega su pojedine farme već počele gasiti proizvodnju.

“Smanjeni su prinosi posvuda i ono što je dosad dolazilo znatno jeftinije, sada će biti znatno skuplje. Vrlo je izvjesno kako će biti problema sa svim vrstama hrane i s poskupljenjima. Farme se već pomalo gase jer će nedostajati stočne hrane. Prvi otkos je znatno podbacio, to je ono sijeno koje se prvo kosilo. Drugog otkosa nije ni bilo, sve je spaljeno. Kukuruz, odnosno silažni kukuruz, drastično je smanjio proizvodnju. Znači, suša i klimatske promjene također su uzele svoj danak”, kazao je Bićo.

Dodaje kako će farmerima tijekom zime nedostajati hrane, a kako je zbog visokih troškova proizvodnje opstanak farmi sve teži.

Neće biti hrane

“Farmama će nedostajati mnogo stočne hrane, a kako će se provesti zima, vrlo je upitno i za farmere i za sve ostale. Jer ako nemate hrane, ne možete ništa ni držati. A sve je skupo”, rekao je Bićo.

Ističe kako dodatni problem predstavljaju otkupne cijene, koje, prema njegovim riječima, ne prate troškove proizvodnje.

“Ono što je sada najgore jest to što kupujete skupo, a otkupne cijene svega padaju i nastavit će padati. Mlijeko se proizvodi svakodnevno, a otkupljivači obaraju cijenu, kao i kod mesa i svega ostalog. Ta otkupna cijena ne može pokriti troškove proizvodnje”, upozorio je Bićo.

Ipak, dio proizvođača, smatra, bit će prisiljen ugasiti proizvodnju.

“Bit će nekih, naravno, koji će ugasiti proizvodnju, jer ljudi više ne mogu ni psihički ni fizički podnijeti. Posljednje dvije-tri godine su teške, i s otkupnim cijenama, i s nedostatkom hrane, uglavnom zbog nebrige vlasti i svih ostalih”, istaknuo je Bićo.

Poljoprivrednici sami

Prema njegovim riječima, poljoprivrednici su u velikoj mjeri prepušteni sami sebi.

“Sve je prepušteno svakome kako bi se sam brinuo, a u poljoprivredi je to nemoguće. Ako nemate potporu države, teško možete opstati”, kazao je.

Ekonomski analitičar Igor Gavran upozorava kako bi ovogodišnja suša mogla dodatno oslabiti domaću poljoprivrednu proizvodnju i povećati ovisnost Bosne i Hercegovine o uvozu. BiH već u velikoj mjeri ovisi o uvozu hrane, dok su ovogodišnji prinosi znatno smanjeni zbog suše. Prema njegovim riječima, umjesto ulaganja u povećanje domaće proizvodnje i smanjenje ovisnosti o uvozu, sada zbog velikih šteta izazvanih sušom prijeti drastičan pad domaće ponude.

“To vodi još većoj ovisnosti o uvozu i mogućnosti viših cijena. Ipak, cijene u BiH dobrim su dijelom izdvojene iz stvarnosti i daleko su iznad opravdane razine određene troškovima proizvodnje”, ističe Gavran.

On smatra kako eventualno povećanje uvoznih cijena ne znači automatski i rast maloprodajnih cijena.

“Ako se obuzda pohlepa trgovaca i njihov ekstra profit svede u razumne okvire, eventualni rast cijena poljoprivrednih proizvoda u proizvodnji ne mora značiti rast cijena za krajnje kupce. Ali vrlo je vjerojatno kako će biti iskorišten kao izgovor za neopravdana poskupljenja”, upozorava Gavran.

Posebno važnim smatra očuvanje domaćih proizvođača, jer bi prepuštanje poljoprivrednika kako bi sami snosili posljedice velikih šteta moglo dugoročno smanjiti domaću proizvodnju.

Teška jesen

Žetva je pri kraju, ali poljoprivrednike već brine jesenska sjetva zbog novih poskupljenja goriva.

Nedžad Bićo upozorava kako će viši troškovi ozbiljno otežati pripremu zemljišta i sjetvu.

“Bit će praktično nemoguće obavljati i sjetvu i bilo što drugo”, upozorio je Bićo.

Podsjetio je kako je i proljetna sjetva bila znatno skuplja zbog cijena goriva, gnojiva i sjemena.

Prema njegovim riječima, proljetnu proizvodnju dodatno je pogodila suša koja je prouzročila goleme štete. Cijena dizela u FBiH dosegnula je 3,88 KM po litri.