Zimska zaštita obvezna je mjera u voćnjacima, a osobito je važna u nasadima koštićavog voća nakon završetka rezidbe i prije početka vegetacije, odnosno do otvaranja pupova, navodi Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Hercegovačko-neretvanske županije.
U preporuci za voćare ističe se kako u tom razdoblju treba provesti preventivno zimsko tretiranje pripravcima na osnovi bakra, među kojima se spominju Cuprablau-Z, Champion, Champion Flow SC, Bordoška juha 20 WP, Neoram WG, Nordox 75 WG, Cuprocaffaro 50 WP i drugi.
Radi istodobnog suzbijanja prezimljujućih oblika štetnika, uz bakrene pripravke poželjno je dodati mineralno ulje, poput Bijelog ulja EC ili Mineralnog svijetlog ulja EC. Kao dodatna mogućnost, voćarima se preporučuje i korištenje gotovih tvorničkih kombinacija bakra i mineralnog ulja koje se na tržištu nalaze pod trgovačkim nazivima Crveno ulje ili Modro ulje.
U preporuci se posebno naglašava važnost pravodobne zaštite nasada bresaka od uzročnika kovrčavosti lista, gljivice Taphrina deformans, koja može prouzročiti značajne štete ako se zaštita ne provede na vrijeme.
Tretiranje je potrebno obaviti u danima bez oborina i vjetra, uz povećani utrošak škropiva, odnosno većom koncentracijom, što se u praksi često naziva "plavo kupanje voćaka".