Val poskupljenja pšenice i kukuruza, koji je zapljusnuo svjetsko tržište, uskoro će se preliti i u BiH, gdje se očekuje rast cijena tih žitarica, potvrdili su bh. poljoprivrednici.
Kriza u Ukrajini, državi koja je jedna od najvećih svjetskih proizvođača i izvoznika žitarica, negativno se odrazila i na svjetske robne burze, a bh. farmeri kažu da takav trend neće zaobići ni nas.
Panika je već zavladala i među srbijanskim poljoprivrednicima, jer su stručnjaci iz te države najavili poskupljenje pšenice i kukuruza, a koje će se dogoditi sljedećih dana i tjedana. Naši poljoprivredni proizvođači sa strepnjom očekuju isti, pesimističan scenarij.
"Računajući na trenutni poremećaj cijena na svjetskom tržištu, to će se zasigurno odraziti i na cjenovnike unutar BiH", uvjerava Miro Pejić, predsjednik Udruženja poljoprivrednika u BiH.
On dodaje da mi ne proizvodimo dovoljno žitarica za vlastite potrebe i potpuno smo ovisni o uvozu.
"Mi, na neki način, znamo što nas čeka i kao gospodarstvenici nismo spremni, jer će to biti snažan udarac za nas, ali smo svjesni da moramo očekivati poskupljenje u sljedećem razdoblju", naglašava Pejić.
Nezavisne novine pišu kako bh. poljoprivrednici kažu da redovno prate situaciju u Srbiji, a Žarko Galetin, direktor novosadske Produktne burze, nije mogao precizirati koliki se točno skok cijena žitarica očekuje, ali je rekao da će sigurno u određenom razdoblju dostići desetak posto.
Gdje će se rast i kada zaustaviti, kako je on dodao, ovisi i od Ukrajine i od svjetskog tržišta. Galetin kaže da cijene kukuruza već rastu iz dana u dana i nešto slično će se dogoditi i sa pšenicom u sljedećem razdoblju.
Ako je za utjehu, statistika pokazuje da su bh. poljoprivrednici tijekom prošlogodišnje sjetve zabilježili bolje rezultate nego godinu ranije.
"Zasađena površina pod pšenicom je 2013. godine bila veća za 11,4 posto, pod raži za 7,2, pod ječmom za 1,1 posto, a pod heljdom za 17,6 posto, dok je pod kukuruzom zasađena površina bila veća za 2,6 posto", ističu iz Agencije za statistiku BiH.
U strukturi ukupnih zasijanih površina u BiH, žitarice sudjeluju sa 58 posto.