Dopremijer FBiH i federalni ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Jerko Ivanković Lijanović danas se u Istanbulu sastao sa zamjenikom ministra poljoprivrede Turske, Kudbettinom Arzuom, u okviru 21. međunarodnog sajma prehrambene industrije i pakiranja hrane World Food – GIDA.
''Zamjeniku ministra poljoprivrede Turske sam predstavio sve potencijale Bosne i Hercegovine u području poljoprivrede, posebno prehrambene industrije. Zahvalio sam im na dozvolama koje su izdali za naše pogone za preradu mlijeka, s obzirom da je za BiH u ovom momentu to od velikog značaja ako znamo da su naši prerađivački kapaciteti mlijeka izgubili značajno tržište Hrvatske gdje se izvozilo oko 50 milijuna litara mlijeka na razini godine. Sada objektivno imamo šansu da BiH taj nedostatak tržišta nadoknadi na tržištu Turske. Također, registracija naših objekata za tursko tržište nam je bila vrlo važna i nju smo također ostvarili u proteklih mjesec dana'', izjavio je federalni ministar poljoprivrede, Jerko Ivanković Lijanović i dodao kako je potencijal za povećanje trgovinske razmjene između Turske i BiH jako veliki, ali nedovoljno iskorišten, te da se nada da će naši proizvođači iskoristiti sve mogućnosti koje su institucije osigurale, te povećati svoje sudjelovanje na tržištu Turske.
Sajam World Food – GIDA ubraja se među najznačajnije međunarodne sajmove iz oblasti prehrambene industrije u Turskoj. Turska ima blizu 77 milijuna stanovnika što je svrstava na 17. mjesto u svijetu po veličini tržišta.
Cijene domaćih prehrambenih proizvoda su prilično visoke, pa se uvoz hrane u Turskoj povećava iz godine u godinu. Posebno je primjetno povećanje potražnje za zdravom hranom, energetskim pićima, gotovim jelima, organskim proizvodima, jagodičastim i bobičastim voćem, prirodnom kozmetikom i sl. Također, na ovom sajmu izlažu najveći turski, ali i međunarodni brendovi iz oblasti prehrambene industrije.
Vanjskotrgovinska komora BiH je i ove godine organizirala promociju bh. kompanija iz oblasti poljoprivrede i prehrambene industrije u Turskoj, a nastup bh. kompanija – izlagača na ovom sajmu financijski su podržali USAI/SIDA Farma projekt i Ministarstvo vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH.
Na zajedničkom štandu od blizu 100m2 svoje proizvode od danas predstavlja šest tvrtki i Udruženje proizvođača sira iz BiH, a tu su i četiri bh. kompanije u svojstvu posjetitelja, navodi se u priopćenju Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva.