Cijene hrane će narasti i do 40 posto

Rast globalne tražnje hrane povisiti će cijene za 10 do 40 posto naviše u narednom desetljeću, a vlade treba da potiču investicije u poljoprivrednoj proizvodnji, prognoze su dvije međunarodne agencije.

Rast proizvodnje hrane usporio je u proteklih deset godina, iako je, zbog rasta prihoda u zemljama u razvoju, povećana potrošnja hrane, navode Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) i Organizacija za ekonomsku suradnju i razvoj (OECD), prenosi agencija AP.

''Svjedoci smo usporavanja rasta proizvodnje i produktivnosti i to je razlog za zabrinutost'', rekao je ekonomist FAO Merit Kluf.

Vlade treba da pronađu načine da poljoprivrednicima omoguće pristup tehnologiji, da bi povećali proizvodnju i više svojih proizvoda ponudili tržištu, navode u zajedničkom izvještaju FAO i OECD, pod nazivom "Poljoprivredna prognoza 2013-2022".

''Očekuje se da će cijene porasti za 10 do 40 posto u sljedećem desetljeću, pri čemu će cijene mesa rasti brže, a žitarica sporije'', navodi generalni direktor sektora za trgovinu i poljoprivredu u OECD-u Can Ash.

''Apeliramo na vlade širom svijeta da počnu, i to brzo, da se prebacuju sa starih pristupa na nove, s fokusom na produktivnost i inovacije'', rekao je Ash.

Kluf iz FAO-a navodi da će rast cijena najviše uticati na zemlje u razvoju, gdje neke obitelji troše i do 60 posto prihoda na hranu.

Investicije u poljoprivredi smanjene su u posljednjim desetljećima zbog dugotrajnog pada cijena sirovina, i nisu se oporavile usprkos rastu cijena nakon 2008. i kao rezultat toga, prognozira se da će godišnji rast proizvodnje usporiti na 1,5 sa 2,1 posto, koliko je iznosio prosjek u proteklom desetljeću.

''To je za oko trećinu manje. To je velika razlika'', ocijenio je generalni tajnik OECD-a Jose Angel Gurria.