Rezultati po tagu: halal certifikat

BiH je godinu ranije bila na šestom mjuestu, a kada je u pitanju svijet, pomjerila se s 46. na 43. mjesto, objavio je USAID Turizam.

"Naši proizvođači trebaju iskoristiti šansu koju nudi potražnja u Europi", rekao je na marginama Međunarodnog sajma halal-industrije u Sarajevu.

AS Holding kao jedna od najvećih prehrambenih grupacija u BiH u svom sastavu ima sedam Halal certificiranih kompanija i 1474 Halal proizvoda, što čini 16,3 % od ukupno Halal certificiranih proizvoda u BiH.

''Ovo je rezultat naših napora da kontinuiranim inovacijama nastavimo pomicati granice u našem portfoliju''.

Halal certificirana hrana je ona koja je pripremljena, obrađena, transportirana i uskladištena u skladu s islamskim prehrambenim smjernicama.

I bezalkoholno pivo u sebi sadrži određeni postotak alkohola, jaja koka nosilja koje su hranjene koncentratom sa svinjskim masnoćama nisu halal, ribe koje su tovljene u ribogojilištima, a pritom hranjene hranom na bazi svinjske krvne plazme nisu ...

Za dobivanje halal certifikata potrebno je zadovoljiti odgovarajuće tehnološke i sanitarne zahtjeve u proizvodnji i preradi mesa. Industrija mesa je od onih kojim ima najviše poduzeća s ovim certifikatom.

Akreditacijska provjera obavljena je u kolovozu ove godine, kada su predstavnici EIAC (Emirates International Accreditation Center) boravili u sedmodnevnoj posjeti Agenciji i halal certificiranim kompanijama u Bosni i Hercegovini i Crnoj Gori.