Rezultati po tagu: cvijet soli

Cvijet soli vrlo je osjetljiv i brzo se otapa, a s obzirom kako povećava i kontrastira slatkoću, iznimno je popularan u proizvodnji karamela i ostalih slastica.

Skupocjena i hvaljena vrsta soli koja se dobiva tradicionalnim tehnikama sve je više prepoznata među gastronomima