Zimski koktel koji će vas razbuditi u sekundi

Koktel Boulevardier svidjet će se onima koji vole piti Manhattan ili Negroni. To je zapravo Negroni koji sadrži viski umjesto džina.

Recept za Boulevardier prvi je put objavljen 1920. u knjizi "Abeceda miješanja koktela" Harryja MacElhonea, prenosi Punkufer. 

Prvi ga je smiješao Erskine Gwynne, pisac američkoga podrijetla koji je u Parizu pokrenuo i istoimeni časopis. A možda je i MacElhone prvi Boulevardier napravio za Gwynnea. Srećom, recept je pouzdaniji od priče o njegovu nastanku.

Ovo piće dobro će pasati u zimskim mjesecima kada poželite nešto bogatije i kompleksnije od viskija, a zapravo ne znate što biste – osim viskija – naručili.

Dvije trećine Boulevardiera, naime, čini viski, a jednu trećinu, u jednakim omjerima, slatki vermut i Campari.

Vrijeme pripreme: 3 minute.

Sastojci za Boulevardier:

• 60 ml viskija,
• 30 ml Camparija,
• 30 ml slatkog vermuta

Priprema Boulevardiera:

1. Pomiješajte sastojke u miješalici za koktele u koju ste prethodno ubacili led.
2. Poslužite u čaši za koktele ili u čaši za viski.
3. Ukrasite koricom limuna.