Recepti koje možete pripremiti na Čistu srijedu ako postite

5. ožujka kršćani obilježavaju Pepelnicu ili Čistu srijedu, dan koji označava početak korizme – četrdesetodnevne priprave za Uskrs. To je ujedno i dan strogo propisanog posta i nemrsa.

No, znate li u čemu je razlika?

Post znači da se može samo jednom u danu najesti do sitosti, uz eventualno manji obrok ujutro i navečer, dok nemrs označava odricanje od mesa i mesnih juha, ali bez ograničenja u količini hrane. Pepelnica i Veliki petak su jedini dani kada vrijedi i jedno i drugo pravilo zajedno.

Naše bake su u dane posta pripremale jednostavna, ali zasitna jela od onoga što su imale pri ruci – krumpira, graha, povrća, ribe, riže i tijesta. Ova pravila, tradicionalno, ne vrijede za trudnice, dojilje i bolesnike.

Danas vam donosimo prijedlog cjelovitog menija ako postite.

Predjelo: Krem juha od povrća

Ako u kremastu juhu ne dodate vrhnje, već razno povrće, ona će čuvati vaše zdravlje, a još je i pogodna za ručak ako postite.

Pročitajte još

Pepelnica ili Čista srijeda: Znate li što je post, a što nemrs?

Glavno jelo: Kremasti rižoto od gljiva

Vegetarijanci kažu da je ovo prava delicija, a brzina pripreme, pristupačnost namirnica i bogatstvo okusa, samo su neki od razloga zašto bi se ovo slasno jelo moglo češće naći na vašem stolu, piše Zadovoljna.hr.

Desert: Posni kolač s višnjama

U ovom kolaču nema ni jaja ni mlijeka, a tako je ukusan. Odličan je čak i nekoliko dana nakon što ga pripremite, stoga ako postite možete uzeti maleni komad, a sutradan uživati u okusu kolača uz popodnevnu kavu.