Prženi sladoled, delicija koju će vaši ukućani jednostavno obožavati
Kada temperature narastu nema ničeg ukusnijeg od slasnog sladoleda. Iako je najlakše konzumirati sladoled iz posude ili onaj na štapiću predlažemo vam da si malo zakomplicirate život i pokušate napraviti prženi sladoled – deliciju koju će vaši ukućani jednostavno obožavati, piše She.hr.
Sastojci:
- 500 g sladoleda
- 50 g oštrog brašna
- 1 jaje
- 50 g krušnih mrvica
- ulje za duboko prženje
- 200 ml slatkog vrhnja
- voće za posluživanje (banana)
Voćni umak:
- 100 g jagoda
- 60 g šećera
- 80 ml vode
Priprema:
Grabilicom za sladoled oblikujte kuglice od zamrznutog sladoleda. Vratite ih u zamrzivač da postanu tvrde. Takve kuglice uvaljajte u brašno, potom u razmućeno jaje pa u krušne mrvice. Držite ih u zamrzivaču do prženja. Zagrijte ulje u dubokoj posudi i nakratko uronite kuglice tako da samo porumene, a ne rastope se. Narezane jagode, šećer i vodu kuhajte dok ne dobijete umak pa ga ohladite. Prženi sladoled odmah poslužite sa šlagom od tučenog vrhnja, narezanom bananom i voćnim umakom.
