Napravite sami svoj čokoladni namaz - a mi znamo kako

Ako spadaš u skupinu onih koji jutro započinju slatkim, onda je ovaj recept idealan za tebe. Većinu sastojaka vjerojatno imaš u hladnjaku ili smočnici, a kondenzirano mlijeko se može kupiti gotovo u svakoj većoj trgovini, piše missgastro.

Nareži svježi kruh, ispeci palačinke ili vafle i uživaj!

Sastojci:

150 g oljuštenih lješnjaka

100 g tamne čokolade

1 žlica kakaa

300 ml kondenziranog mlijeka

½ žličice ekstrakta vanilije

2 žlice mlijeka

Prstohvat soli

Priprema:

Zagrij pećnicu na 170 stupnjeva. Obloži lim papirom za pečenje, rasporedi lješnjake i peci ih osam do deset minuta. Obavezno ih protresi jednom tijekom pečenja.

Kad poprime zlatnu boju, premjesti ih u multipraktik i usitni ih. Ugasi uređaj tek kada poprime konzistenciju sličnu maslacu od kikirikija.

Rastopi čokoladu na laganoj vatri, ulij kondenzirano mlijeko i dobro promiješaj. Čokoladu, kakao, ekstrakt vanilije, sol i lješnjake stavi u multipraktik. Kad se svi sastojci sjedine, dodaj mlijeko kako namaz ne bi bio pregust.

Izmiksaj, probaj i dodaj još mlijeka po potrebi. Ovo čokoladno zadovoljstvo možeš držati u staklenkama na sobnoj temperaturi četiri, a u hladnjaku do 30 dana.

Želimo ti ugodan dan!