Desert od čokolade - za svaki dan

Priprema dekadentnih recepata ne mora biti rezervirana isključivo za vikende i slobodne dane. Bogat, kremast desert od čokolade možeš pripremiti svake večeri nakon posla.

Trebat ćeš samo 10-ak minuta vremena, a ostatak posla obavit će pećnica.   Sastojci su dovoljni za pripremu četiri porcije. U slast!

Sastojci:

100 g maslaca

180 g čokolade

100 g šećera u prahu

30 g glatkog brašna

2 velika jaja + 2 žumanjka

Prstohvat soli

Priprema:

Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Posudice za souffle premaži maslacem. Otopi čokoladu na pari s maslacem i prstohvatom soli. Pusti da se malo ohladi pa umiješaj šećer i brašno, a na kraju i jaja. Prelij smjesu u posudice i peci 15-20 minuta, dok blago ne popuca po vrhu.

Posluži odmah, uz žlicu lagano tučenog vrhnja i svježe voće!