Vino koje to nije

Španjolci su proizveli prvo bezalkoholno vino. Nekima očekivano neukusno ili bolje reći - bez okusa. A za trezvenjake dobro došlo.

Alkohol odlazi, ali vino ostaje, objasnio je stručnjak, a to se postiže odvajanjem vina od ostalih sastojaka pri veoma niskim temperaturama. Već je isprobano u nekim američkim restoranima.

Španjolski proizvođači znaju da će trebati vremena kako bi njihov proizvod postigao uspjeh, ali misle da je iznimno važno da je napravljen ovaj prvi korak.