Povratak u prošlost: Ovako je izgledala kuhinja 1949. godine

Ovih dana internetom kruži video koji je mnoge ostavio bez riječi. Na TikToku se vidi kuhinja koja na prvi pogled djeluje kao luksuzna hi-tech vizija, ali zapravo se radi o kuhinji staroj 77 godina.

Ova je napredna kuhinja osmišljena još davne 1949. godine kao zamišljeni standard doma budućnosti.

Upravo taj podatak izazvao je val oduševljenja, ali i nevjerice, uz pitanje koje se stalno ponavlja: kako je moguće da smo prije više od 77 godina razmišljali praktičnije nego danas?

Kuhinja koja je znala kako se krećemo

Svaki element imao je svoje mjesto i svrhu. Kretanje po kuhinji bilo je minimalno, a učinkovitost maksimalna.

Mnogima su za oko zapeli spremnici za krumpire, kavu, začine...Tu je i sustav za uvijek dostupnu kipuću vodu, koji bismo rado i danas željeli.

Nema nereda

Ostaci hrane nisu završavali po radnim plohama ili u kantama koje se moraju izvlačiti ispod sudopera. Umjesto toga postojala su ugrađena rješenja za odlaganje otpada. Noževi su bili smješteni u zid, nadohvat ruke.

Drugim riječima, ovo nije bila kuhinja s Instagrama, nego prostor dizajniran prema tijeku rada, baš kao u profesionalnim kuhinjama, piše Zadovoljna.hr. 

Zašto smo skrenuli s tog puta?

Umjesto jednog cjelovitog, pametno osmišljenog sustava dobili smo moderne i minimalističke kuhinje i niz dodatnih proizvoda na koje moramo potrošiti više novca.