Preskoči na sadržaj
bljesak-logo
search icon
sun icon
open-nav
Jesti u miru

Manje se jede uz glazbu i prigušeniju rasvjetu

12.09.2012. u 10:08
text

Glazba i rasvjeta možda vas neće natjerati da se zdravije "hranite" ili naručujete zdraviju hranu, međutim da ugodan ambijent može unošenje hrane učiniti ugodnijima - može!

Najnovije istraživanje pokazlao je da su gosti fast food restorana u čijem je jednom dijelu glazba bila tiša, rasvjeta prigušenija, a stolovi prekriveni stolnjacima i ukrašeni svijećama, unijeli u sebe 18 posto manje kalorija. Najčešće su, vjerojatno zbog smirenog ugođaja i toga što se nisu "pretrpali" hranom, izlazili puno zadovoljniji.

Iako intimnija atmosfera u tom kutku nije utjecala na "zdravije" naručuju, ispitanici su u jelu "guštali" dulje, a stručnjaci vjeruju da su ljudi izlazili zadovoljniji jer su jeli u miru i bez žurbe, prenosi Medical Daily.

Istraživači sa sveučilišta Cornell zaključili su da je atmosfera za vrijeme jela vrlo važna jer može povećati dobro raspoloženje, a dobro raspoloženi vjerojatno će unositi manje hrane jer će jesti više svjesno nego kad su pod stresom.

Ono što istraživači preporučaju vlasnicima restorana i vi možete primijeniti u svom domu: za svaki obrok stišajte glazbu, prigušite rasvjetu i klonite se jakih boja. Vjerojatno ćete pojesti manje porcije i uštedjeti na hrani...