U ponedjeljak 31.10. 2011., World Music Centar organizirat će, u Clubu Aleksa, sajam turizma, u suradnji sa udruženjem „Okusi Hercegovinu“ kojim će omogućiti promociju malih proizvođača, ali i prodaju proizvoda tradicionalnih hercegovačkih poljo-prehrambenih proizvoda, rukotvorina i starih zanata.
''Projekt Srce Hercegovine koji implementiramo u suradnji sa MDG-F programom Kultura za razvoj koji provode UNESCO, UNDP i UNICEF financiranom putem MDG Fonda sredstvima Vlade Kraljevine Španjolske, privodimo kraju. U petak krećemo na trodnevno promotivno putovanje kroz Srce Hercegovine, koje ćemo završiti malim, ali suštinskim sajmom turizma u ponedjeljak. Pozvali smo članove udruženja „Okusi Hercegovinu“ koji na području Hercegovine rade na valorizaciji tradicionalnih proizvoda da zajedno i partnerski omogućimo vrijednim hercegovačkim proizvođačima autohtonih i tradicionalnih proizvoda promociju, a svakako nismo zaboravili ni zaštitnike rukotvorina i starih zanata, jer bez njih ne možemo pričati o vrijednostima Hercegovine, kazala je Aleksandra Savić, direktorica World Music Centra i idejni tvorac projekta Srce Hercegovine.
Predsjednica Udruženja „Okusi Hercegovinu“ Svijetlana Sakić kazala je da se raduje suradnji sa World Music Centrom: „Samo zajedničkim snagama možemo učiniti prave korake u valorizaciji tradicija Hercegovine. Zahvaljujem se gospođi Savić na ponuđenoj suradnji, jer samo zajedno možemo pomoći malim proizvođačima tradicionalnih proizvoda, koji i pored veoma teške situacije u državi, svaki dan iznova žele proizvoditi domaće i na taj način sačuvati tradiciju od zaborava, a što na kraju svima nama treba biti cilj: s ponosom predstavljati kvalitetan, domaći, autohtoni, tradicionalni proizvod.
„Naravno mislili smo i na posjetitelje sajma, te ovaj događaj priređujemo u samom centru grada u prostoru Cluba Aleksa i suvenirnice-galerije Srca Hercegovine, kako bi posjetitelji i potencijalni kupci lakše došli do izlagača, bez opterećenja prijevoza na lokacije izvan grada.
Pozivamo sve ljubitelje hercegovačkih proizvoda i rukotvorina da dođu u Club Aleksa, preko puta hotela Bristol, u ponedjeljak 31.10. od 10h.
U 11h bit će upriličena konferencija za novinare na kojoj će se emitirati uvodni dio dokumentarnog filma Srce Hercegovine – Na tromeđi tradicije, sadašnjosti i budućnosti, kao najava premijere istoimenog filma koja je planirana za početak narednog mjeseca.“, dodaje Savić.
Ulaz na sajam je besplatan.
